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Tapa del día, tosta solomillo en ajo y perejil y tártara

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/10/tapa-del-dia-tosta-de-solomillo-con.html

Una tosta de solomillo bien untando en ajo y perejil, sobre una capa de salsa tártara, es todo un verdadero placer para cualquier tapeador que se precie. Se puede compartir o tomarse individualmente debido a su tamaño, y seguro que repetirás.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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