Tapa del día, tosta solomillo en ajo y perejil y tártara
http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/10/tapa-del-dia-tosta-de-solomillo-con.html
Una tosta de solomillo bien untando en ajo y perejil, sobre una capa de salsa tártara, es todo un verdadero placer para cualquier tapeador que se precie. Se puede compartir o tomarse individualmente debido a su tamaño, y seguro que repetirás.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Una tosta de solomillo bien untando en ajo y perejil, sobre una capa de salsa tártara, es todo un verdadero placer para cualquier tapeador que se precie. Se puede compartir o tomarse individualmente debido a su tamaño, y seguro que repetirás.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO