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Tapa del día, vasito de crema de pepino

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-vasito-de-crema-de-pepino.html

Un vasito de una crema bien fina y refrescante servida muy fría, es un tapa perfecta para combatir el calor tanto de la primavera como del verano. Si además, se le añade un chorito de un buen aceite oliva virgen extra, ya es para chuparse los dedos.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA,

COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO
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