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Tarta con hongos y jamon (Foto Receta)




Tarta con hongos y jamon




Ingredientes
  • 1u de masa para tarta
  • 15u de champignones blancos
  • 200 gr jamon
  • 100gr de queso crema o mascarpone
  • 1 cebolla
  • 1 rama de Apio
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y Pimienta



Cortamos las verduras y el jamon



Sudamos la cebolla con el apio (sal y pimienta con una pizca de azucar)



Agregamos los hongos y un poco de manteca





Armamos la tarta con un poco de papel manteca o para horno (agregamos el queso crema o mascarpone)



Cocinamos en horno hasta que la masa este pronta y crocante (recomiendo al final dejar solo la opcion de calentar desde el piso asi es mas corcante)





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