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Te Enseño A Cocinar Un Buen Arroz - Receta

Hola, y bienvenidos a este nuevo Post



Hoy les traigo algo que nunca había hecho ni se me había ocurrido hacer antes, una receta. Les cuento un poco el origen para que se familiaricen con la cocina hecha por un novato.
Todo comenzó con mi falta de tiempo, que nunca está ausente, ni siquiera en vacaciones. Un mal día, estaba tan molesto con la vida que hasta me hartaba tener que comer lo mismo todos los martes (día que tengo siempre ocupado). Decidí hacer algo con el arroz con huevo que tanto conocía. Lo probé con aceite de oliva, con huevo frito en vez de hervido, con un toque de salsa... Nada me gusto tanto como el que probé ese día: arroz con huevo y algunas especias.



Los ingredientes que van a necesitar son:



  • Aceite (a tu gusto: oliva, maíz, girasol, etc.)


  • Arroz



  • Ají molido



  • Pimentón dulce



  • 2 Huevos




Procedimiento:


  • Cocción del arroz

1- Colocar una taza de arroz (para 4 personas) en mucha agua hirviendo y cocinar durante 20 minutos.
2- Colar y servir.

  • Cocción de los huevos
1- Colocar los huevos en agua y hervir durante 10 o 12 minutos.
2- Pelar y picar.
3- Servir con el arroz y mezclar.


  • Condimentar el arroz
1- Agregarle al arroz con huevo, 2 cucharadas (de té) al ras de pimentón dulce.
2- Mezclar bien.
3- Agregar media cucharada (de té) de ají molido.
4- Mezclar bien.
5- Agregar sal a gusto y aceite.
6- Revolver y servir.




Bueno, hasta acá llega este Post. Disculpen por hacerlo corto es que no hay mucha ciencia en cocinar esta comida. Pronto voy a subir recetas sobre pizza.
Comenten y dejen opiniones. No discrimino por rango.


Saludos,
El Doctor Anónimo
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