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Torta con Galletitas Toddy [Foto-Receta]



Separamos el relleno de las tapas de 3 paquetes de galletitas Toddy:



Reservamos el relleno y colocamos las tapas en una bolsa:



Golpeamos con un palo de amasar hasta que queden totalmente rotas:



Si quedan trozos muy grandes usamos un mixer:



Derretimos 100 gr. de manteca en el microondas:



Mezclamos la manteca con las galletitas:



Colocamos sobre una fuente de vidrio aplastando con una cuchara. Llevamos a la heladera tapado con un film mientras seguimos con el resto de la torta:



Colocamos en un bowl una crema pequeña:



Colocamos medio pote de casancrem junto a la crema:



Incorporamos medio pote de dulce de leche:



El relleno de las galletas:



Mezclamos:



Batimos con batidora durante unos minutos:



Disolvemos la gelatina sin sabor en agua tibia:



Incorporamos en la mezcla y batimos por unos segundos más:



Colocamos sobre la base de galletitas:



Y a la heladera nuevamente como mínimo por 4 horas:







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