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Torta de manzanas al revés con arándanos.

Hola Taringueros, hoy les traigo esta receta de Torta de manzanas al revés. Se hace rápido y es una receta super fácil.



Los ingredientes que usaremos en la preparación son:

Para la masa:

- 2 y 1/2 tazas de harina leudante.
- 1y 1/2 tazas de azúcar integral.
- 1 taza de aceite girasol.
- 2 cucharaditas de extracto natural de vainilla.
- 2 huevos.


Para el relleno:

- 4 manzanas verdes.
- 1 cajita de arándanos.
- Azúcar integral a ojo.

Enaceitamos y enharinamos una placa de horno, le tiramos un poco de azúcar integral.



Cortamos manzanas en rodajas y distribuimos por la tartera.



Mezclamos los ingredientes de la masa en un bol.



Ponemos un poco de agua con un par de cucharadas de azúcar integral en una olla y agregamos los arándanos lavados. Dejamos ahí hasta que burbujee.



Los agregamos por arriba de las manzanas. Y luego cubrimos todo con la masa.



Mandamos a horno medio por 30 minutos, al meter un palito hasta el fondo debe salir seco.



Damos vuelta con cuidado y esta lista, la parte de abajo debe quedar arriba.



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Muchas gracias por el tiempo de leer el post, si querés enterarte de las nuevas recetas que voy compartiendo te invito a seguirme así podes aprender a comer más sano sin gastar dinero ni esfuerzo de mas. Cualquier consulta sobre nutrición o sobre recetas contesto todos los días, saludos!
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