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Tortas Fritas como las de la Abuela

Hace unas ricas torta fritas como las de mi abuela











Ingredientes:


Harina común 1 kg





Levadura 50 grs





Sal una cucharada





Azucar una cucharada ( para disolver la levadura)







Aceite vegetal para freir 500 grs








Manteca 1 cucharada









Preparación:


Disolver la levadura con una cucharada de azucar, revolverla bien hasta que no tenga grumos, hacer unas salmuera (con sal y manteca), luego poner la harina en un bols hacer un circulo en el centro e ir incorporando la levadura y la salmuera, amasar bien
Dejar reposar media hora, luego cortar y freir en el aceite vegetal





Ponele Dulce de leche y Disfruta....!!




yo me voy a comer algunas .......
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