Buenas, les traigo una receta que puede haber sido posteada en diferentes páginas, pero esta tiene una variante realizada por mi tía y por mi . En si es un postre muy fácil de preparar, sin más que agregar la receta.......
Los ingredientes:
● 3 paquetes de criollitas comunes
● 1 pote de dulce de leche de medio kilo de avena de quaker
● 200g de manteca
● 1/ copita de wisky
● 1/2 de leche
● 200gs de nesquik o cacao
Preparación......................
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En una cacerola pequeña colocar el paquete de manteca de 200 gramos y el paquete de cacao y pisar con un tenedor hasta formar una masa homogenea.
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Agregar a la preparación todo el pote de 1/2 kilo de dulce de leche, revolver con el tenedor, y agregar la media copita de wisky
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....... por último agregar utilizando el pote de dulce de leche vacío un pote lleno de avena.........
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revolver bien y llevarlo a fuego moderado unos minutospara unir los elementos hastas que quede todo bien derretido y uniforme.........
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Preparar una fuente y colocar una parte de la mezcla de manera que cubra la superficie. Distribuir una capa de galletitas en forma horizontal,cubriendo la bandeja, colocar otra capa de la mezcla y volver a poner otra capa de galletitas esta vez en forma vertical(eso es para cuando se corte el postre tengan bien proporcionado los elementos) y por último colocar el resto de la preparacion cubeindo bien todos los bordes y las capas ayudandose de un cuchillo para distribuir bien parejo lo que queda (la mezcla tratar de distribuirla en cuatro partes para que se puedan realizar dos capas de galletitas alternándolas con el preparado) ......
Y el gran final,llevarlo a la heladera unas horas y a dsifrutarrrrr
Fuente: Mi tia Coca ( la señora de la foto) y yo.................
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