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Cuidado al comprar zapallitos en verduleria, antes sabe esto



Cuidado al comprar zapallitos en las verdulerias, antes sabe esto



- Hola amigos Taringueros, aca les comparto una informacion que no todos saben y podria causarles mucho mas que un dolor de estomago, LITERALMENTE. -

Todos sabemos lo que son los zapallitos y muchas formas de prepararlos de exquisitas maneras, pero esto que vengo a compartir podria no sólo arruinarte la comida sino traerte problemas de salud, para vos y los tuyos que podrian llevarte a una grave intoxicacion.





zapallitos comunes





zapallitos toxicos






Se trata de una maleza denominada Cucurbita maxima subsp. andreana, o en criollo y mas facil de recordar: Zapallito amargo.

No hay que ser muy genio para saber que si es "Maleza" crece más facil que una verdura. Sin tanto cuidado, resistente a todo, por lo que la convierte en un producto sumamente barato, con cero costo de produccion.

Tampoco hay que ser extremadamente inteligente para saber que si la verdura se vende por kilo, y tenes un producto gratis, rebajar el producto original es una buena forma de ganar mas dinero.

Por eso este Post! PARA QUE NO CAIGAS EN NINGUNA TRAMPA Y NO PONGAS EN RIESGO TU SALUD.








TE DEJO UN POCO DE INFO AL RESPECTO:




En Argentina, se llama zapallito amargo o zapallo amargo, o cháncara en el centro del país (nombre científico Cucurbita maxima subsp. andreana = Cucurbita andreana si en el rango de especie) a las poblaciones silvestres de la especie Cucurbita maxima, de las que derivan las diferentes variedades domesticadas de zapallos y zapallitos pertenecientes a la misma especie y agrupadas en Cucurbita maxima subsp. maxima. En su forma no hibridada con las variedades cultivadas, su fruto es una calabacita liviana de exocarpio endurecido y mesocarpio reabsorbido, seco y fibroso, en el que se encuentran las semillas. Es la única calabacita silvestre presente en Argentina y Uruguay.





Pero por que me interesa todo esto?

Simple y resumido: SI EN VEZ DE ZAPALLITOS COMUNES, TE VENDEN ESTO JAMAS TE DARIAS CUENTA A SIMPLE VISTA: SON IGUALES, IDENTICOS.

PERO EL "TRUCHO" ES CAUSA DE INTOXICACIONES FRECUENTES ADEMAS DE SU SABOR AMARGO.









Este es un comunicado oficial de la ANMAT, ente regulador de este tipo de cosas:

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), recomienda a la población abstenerse de consumir zapallitos amargos, ya que se han recibido reiteradas denuncias de intoxicaciones como consecuencia de su ingesta. Esta medida de prevención tiene especial importancia cuando estos alimentos están destinados a niños, ancianos o enfermos.


Para identificar más facilmente a estos frutos, pertenecientes a la especie "Cucurbita Andreana Naudium", debe tenerse en cuenta que, además de su sabor amargo, presentan las siguientes características: son pequeños, redondos y de cáscara dura. Al cortarlos, presentan una gran cantidad de semillas y muy escasa pulpa.


En caso de haber comprado algún zapallito de esta clase, debe desechárselo de inmediato, ya que su cocción no elimina el riesgo de que, si es consumido, pueda provocar gastroenteritis debido a su efecto irritativo.






La intoxicacion puede producir desde Nauseas y Vomitos, hasta erupciones cutaneas, Shock y hasta muerte en casos graves.


Resumen lvl: 10

- Es muy parecido al Zapallito comun.
- Tiene cero costo de elaboracion
- Puede venderse para rebajar el precio por kilo del zapallito original
- Genera intoxicaciones que pueden ser de gravedad.









TIP PARA LA DETECCION Y QUE TODO TARINGUERO SE TIENE QUE LLEVAR DEL POST:

AL SER EXTREMADAMENTE PARECIDO, LA UNICA FORMA DE SABER SI SE TRATA DE UN ZAPALLITO AMARGO ES PROBANDOLO: CORTA SIEMPRE UN PEQUEÑO PEDACITO ANTES DE HACER TUS COMIDAS Y SI SENTIS GUSTO AMARGO: TIRALO

¡Y HACE LA DENUNCIA A ANMAT!









ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO Y SERVIDO




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