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Noche de pizza casera en el galpón

Noche de pizza casera en el galpón

HOLA AMIGOS DE TARINGA. ANOCHE (SÁBADO) TOCÓ NO SALIR.
ES QUE LA SITUACIÓN ESTÁ COMPLICADA. IGUAL ARRASTRÁBAMOS LOS RESTOS DE LA SALIDA DEL DÍA VIERNES (NOCHE ANTERIOR) Y JUNTO CON UNOS AMIGOS, NOS PROPUSIMOS LLEVAR ADELANTE UNA PIZZEADA. ES MUY ECONÓMICO.


artesanal

MANOS A LA OBRA.


Hacemos la masa casera.
Ya saben es cuentión de recetas, cada uno tiene su toque. Esta era simple:
1kg de harina.
15g de sal.
Una cucharadita de azucar.
600g de agua.
45g de levadura fresca/15 g de levadura seca.
50ml de aceite de oliva virgen extra.

(Esto debe ser multiplicado por la cantidad de pizza que hagan. Aunque en nuestros moldes de allí salía más de una masa.)

horno
pizza
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Noche de pizza casera en el galpón

artesanal

Ponemos la masa al horno.
Esta genial mole es de un amigo. Es capaz de cocinar cualquier cosa en menos tiempo que un horno normal. Y los resultados son maravillosos.


horno
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Noche de pizza casera en el galpón
artesanal

Ya están listas las pre pizzas, es hora de prepararlas con sus condimentos.

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Abajo: la certificada, porque muchos taringueros se ponen de mal humor si no está publicada.

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Noche de pizza casera en el galpón
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Queso roquefort. Algunos lo llaman Azúl.

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Noche de pizza casera en el galpón
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Noche de pizza casera en el galpón

Huevo picado. Otro clásico.

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Noche de pizza casera en el galpón
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Noche de pizza casera en el galpón

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Cebolla, aunque muchos fanáticos de lo extranjero le digan pizza fugazzeta. El color de la cebolla depende de la cocción que se le dé. Algunos la prefieren pálida. Nosotros, no.

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Noche de pizza casera en el galpón
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horno

Mozzarella, tomate y salza. Nada que decir, es el tipo más clásico de pizza.

NOTA:La mozzarella (muzarela, muzarella, musarela​ o simplemente muza en Argentina y Uruguay) (del italiano mozzare 'cortar' o de su variante regional muzzare) es un tipo de queso originario de la cocina italiana. Existe una variante de este queso en Dinamarca, pero la tradición italiana es más antigua.

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Noche de pizza casera en el galpón
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Noche de pizza casera en el galpón
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horno

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No voy a decir cuántas de estas había... ni cuántos éramos tampoco.

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Noche de pizza casera en el galpón

YAPA: CURIOSIDAD del Truco

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Era la última mano de un partido de TRUCO. Jugábamos de a 6. A mi equipo le restaba 1 sólo punto para ganar. El equipo rival estaba a 5 puntos de ganar. Barajé mucho el mazo. Repartí. Y ocurrió la madre de las catástrofes. Le dí dos flores de Basto al equipo rival. Que con ellas, terminó ganando. Me puse a pensar las probabilidades. Pero no soy matemático.

¿Cuánta chance hay de dar dos flores del mismo Palo, en la última mano, al equipo rival?


¿ALGÚN FAN DE LAS MATEMÁTICAS QUE SEPA CÓMO SACARLO?



horno

Comentarios Destacados

heir_apparent +170
Sin líquido verde arriba y sin la cocina post-apocalíptica no es lo mismo

DENUNCIADO

pizza

casera
GothFlame -1
martin_d_martin
Jajajajaja esa noche me rei toda la madrugada leyendo las paginas de comentarios chabon, me dolia la cabeza y llore de la risa
M_Macri
artesanal
rokapo1234567890 +116
Nadie va a superar al maestro
horno
GatoTaza +16
Fuera de joda, tenía linda pinta la pizza eh!
guillex697 +1
@GatoTaza seee que le habia puesto?? albaca?
MCJey20
@GatoTaza ahggggggggggggggggggg

87 comentarios - Noche de pizza casera en el galpón

Babbe
nunca una muzza
optimus86 +3
esa muzarella es pesima no estira ni de casualidad, y ese "jamon" parece queso de cerdo
ConchitaDepilee +31
Lástima el queso choto que no derrite!
Compras cerveza de la buena y pijoteas con el queso?
skywan
@ConchitaDepilee No sabia que habia queso Barraza en Mexico, pero que bueno que es, y barato
gorath
todavia no entiendo a la gente que para la pizzeada pijotea con el queso para la pizza por calidad o cantidad
ConchitaDepilee +1
@skywan Soy y vivo en Argentina, con doble nacionalidad por trabajo en su oportunidad
Erect_julio +1
Hijo e pu................ y por qué no me avisaron. Algunas tienen una pinta que la mastico a través de la pantalla.
sapocago +1
La próxima te aviso.
Erect_julio
@sapocago Mas te vale, o dejaré de comentar
El_Dado_Negro +16
yo también entre buscando líquido verde y una cocina que parezca un despojo de chernobyl
sapocago +1
jaja, el volcán ese puede cocinar tus miembros en pocos minutos.
titi40
Muy groso sapo, terrible pinta. La proxima invita canuto.
sapocago
@titi40 La verdad que no hablamos mucho de política en estas reuniones. Y hay un par de los chicos que se llevarían bien con vos.
titi40
@sapocago ves sapito? estas meando fuera del tarro Saludos.
sapocago
@titi40 No bardés
Talt33CS +16
Lo importante es que te esforzaste
pizza
BibiNetanyahu
por qué le pones queso berreta? culpa de Macri??
Maucricionorris +9
Alma Gandini, pasa, afila la mano
sapocago +1
Así es, y próximamente le pongo líquido verde. Así no tenés nada que criticar.
EzetoGam +1
pero ponele mas onda lince,te hubieras echo una salsa casera papaa,igual se ve que salieron ricas.
salu2
Schroodinger +11
1. Son unos hijos de puta por jugar al truco con flor.
2. Si por esas casualidades del destino se juega con flor, todo el mundo sabe que con flor no se sale.
sapocago +1
Bien sabés que al truco se juga con distintas variantes. Anoche jugamos con flor, y pasó eso, que para mí es super extraño.
Schroodinger
@sapocago Tenes razon, solo quise aprovechar el momento para hacerme el gaucho de las estepas pampeanas. Salu3.
BigBlackBastard +4
Mucha pizza para tan poca cerveza
sapocago +1
Teníamos 1 cajón de cada una. Pero da verguencita poner las botellas caídas de una noche
BigBlackBastard +5
@sapocago Verguenza es robar


alesarris +2
@BigBlackBastard y que te descubran
juanca49 +1
Tiene buena pinta dejo puntos por el post 7
bovain
no lo veo muy económico. hacer la prepizza si es barato, después todo lo que uno le agrega es caro.
igual la pizza no se mancha
matikpo +1
ese salchichon esta radioactivo macho
Borrachin90 +5
la fugazzeta no lleva salsa, denunciado
gorath
@Borrachin90
cualqueira que le ponga quezo a una pizza y la llame fugazzeta merece q le metan un balazo, por idiota es la fugazza la q lleva quezo ( tecnicamente es lo mismo)
Borrachin90
@gorath vos dijiste que la fugazzeta no lleva queso, asi que metetelo en el orto
gorath
@Borrachin90
si te gusta q te metan cosas en el orto alla vos no metas a los demas con tus traumas puta
RepliKanT +50
llamaron de silent hill, dicen que te atrasaste con la cuota del horno
horno
CurtisEOso +4
@sapocago que peligro!!! jajajajaja, en serio, ponele un caño de cobre/aluminio para gas y vas a vivir más seguro.
Y te faltó de jamón y morrones!!! aunque ví un morrón solitario por ahí, que parece que no le gusta a nadie. No te digo de anchoas porque cada vez conozco menos gente que le guste ese tipo de pizza!!!
sapocago +1
@CurtisEOso Me gustan las dos cosa. Pero es infinita la variedad de pizzas que podés hacer. No se pueden cubrir todos los gustos en una sola noche
Limita732 +4
@CurtisEOso la de anchoas es la mejor, vengan de a uno
Bar_87 +1
altas pizzas pa, te felicito
ExtremussPrime
Se ve re linda la masa capo. Y por fotos, la que mejor se ve es la de roquefort.
unjuanpablomas +1
Que gordos hdp lo que estan esas pizzas papa, coincido con el publico tendrias que haber gastado un poquito mas y ponerle un queso de mejor calidad, ese queso no se derrite de lo trucho que es se embolsa porque tiene mas almidon que queso
sapocago +2
Sorry... la birra es la birra. No estoy dispuesto a sacrificarla.
robernen32 +9
Que amable capo, y yo me quedo con hambre y ganas de comerme la pizza. +10
casera
FinalAttack -4
una pizza sin aceitunas negra sin pepperoni y sin pimenton no es una pizza para mi
Flamechampion96 +1
@FinalAttack SALAMIN pibe SALAMIN es Argentina esto, no hablamos como chayanne
Sacrilegium -1
@Flamechampion96 Qué raro acá lo conocemos por pepperoni
Flamechampion96
@Sacrilegium Donde mierda vivis? en Argentina no se llama asi
crazyfrogg
Oh Macri nos esta matando de hambre, no se puede vivir.... nabo
marcosr12 +1
No hace falta hacer prepizza, sacarlas, añadirle el queso y volverlas a meter. Lo podés hacer todo de una; la masa cruda, la salsa y el queso. Yo antes las hacía así como vos hasta que vi como las hacen en las pizzerías.
DreamMarI
Falto la famosa pizza taringueros la de líquido verde
BungalowBiIl +4
sin el líquido verde no es nada

link: https://www.youtube.com/watch?v=hpRou-1BYwQ
GabrielEdlp7
Y yo a dieta igual va mas +10 por que no soy envidioso jajja
Nek478 +5
Noche de pizza casera en el galpón

Las tortujas pijas tambien hacen pizzas en la alcantarilla
artesanal

horno
dulce_de_cajeta +5
me hiciste acordar jajaja

pizza
Dannyben
Maestro!!, con un kilo de harina hiciste 6 pizzas, yo una vez logré hacer 5 y me sentí Dios, te felicito.
MarceloTDF
y seguramente depende el grosor de la pizza, no me gustan las q parecen papel
PepitoFlores24 +2
tipica cocina de argentino gitano promedio (en toda la pobreza)
TaniaLaBlanca
Huehue simio
uffffffffffff
con respecto al rabon, despues de algunas birras cualquier cosa puede pasar jajajajjajajaj
sabe_ondo
Q bueno, te fallo el queso me parece... pero la juntada es lo que vale
Maucricionorris +51
casera
sapocago +1
Es muy buena
pablosegurito +2
jajajjajajajaja sos un hdp jajajaja
NormanBates_
jaajjaajjajaj
Nikod11
Y yo aca bajoneando tortas fritas Buen post!
brunisto
mira lo que esta esa mugre papa
yowhitense
Aprovechaste la gran barata de la coope? jajaja
sampacarn_
Que muzzarella berreta, hermano
DamianS33
tendria que denunciarte por hacer pizzas de roquefort, es un asco eso
te dejo +10 por la pizzeada
te dejo +3 solo porque compraste una muzzarella re chota pero te compras cerveza heineken, se notan las prioridades

resultado: denuncia +10 +3 = +3 puntos, eso te ganas
Ledost
hay mas comentarios de la pizza de liquido verde que del el post en si..
mozarts_ghost
bien pero hay un par que se notan que fueron cortadas con una moladora
Antogher +2
Hdp la próxima compren una muzza