epespad

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

Como dice el título del post, en esta ocasión hice un par de tiras de asado y unas alitas para el almuerzo. Sólo teníamos alitas así que compramos 2 tiras de asado para tirar a la parrilla. Todo esto es para 2 personas y sobro comida.

Pero antes un poco de música para ambientar el post:


link: https://www.youtube.com/watch?v=u__EmKsB6-k



Estas son algunas fotos que saque de la cocción.

Quemando la parrilla:

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

pobreza


Poniendo la carne:

comida

parrilla

asado

Almuerzo

alitas

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

pobreza

comida

parrilla


Varios minutos más tarde:

asado

Almuerzo

alitas

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

pobreza

comida

parrilla

asado

Almuerzo

alitas

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

pobreza

comida

parrilla


A la mesa:

asado

Almuerzo


El punto justo:

alitas

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

pobreza

comida

parrilla

asado

Almuerzo


Para el que le gusta suela también hay:

alitas

Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro


Eso es todo, fin del post.

Comentarios Destacados

TierraPlanaReal +300
te salio crudo hermano, sos porteño o que?
rabimoshe
@dromed_ario está quemado por fuera y crudo por dentro, el asado ideal es el que se hace fuera de capital, el asado hecho por provincianos
rabimoshe
@dromed_ario un capitalista explicando cómo hacer asado a un vago que vive comiendo asado, este es un deficiente mental XD
VentanaPrivada
@osmodiars pero claro vieja si querían asarlo embadurnado en condimentos y salsas durante 10 horas. Eso no es asado, es una carne hervida a la parrilla.
osmodiars +179
esa vaca todavia hace muuu

pobreza
SangreroRojo +2
@titoxdtito Mira toda las brasas que le pone y la parrilla es re baja, encima el fuego esta ahí al lado de la parrilla, es obvio que se le va a quemar o arrebatar. PD: esas alitas están sacas como lengua de loro
comida
RicardoTapia9 +3
PUNTO JUSTO MI CHOTA TA RE CRUDO ESO WACHO!!!!
avcesar +1
@titoxdtito , dos cosas, parrila muy baja, fuego muy fuerte. Ademas quemar la parrila asi, eso no se hace, no, no y no! asi se arriunan los fierros se doblan todos, una flor de cagada. Igualmente hay gente que le gusta la carne en ese punto.
LuisaLuc +115
muuuuy crudo
parrilla
noshio +13
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJ ME HICISTE ESTALLAR!!!

link: https://www.youtube.com/watch?v=o27ZT0NGP8k
willigm +2
se nota que lo apuro mucho por eso parece quemado por fuera y crudo por dentro

171 comentarios - Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro

DubiDudubi -72
lo hiciste con carbon? tipico argentino
Papo_furioso +4
PROOOOOOOVVVINCIANOOOOOOOOOOOOOOO!
-Shuke- +3
@MuerdeAlmohadas la leña es un asco man , lo hacen con madera porque viven en puro campo y no les queda otra, el sabor que le da el carbon a la carne es mil veces mas rico
MuerdeAlmohadas
MuerdeAlmohadas +19
Re crudazo campeon igual gustos son gustos, van +5 es lo que me queda
torresguerra +64
dos temas, primero mezclas en una parrilla chica carne con pollo es una cagada, te queda la costilla con sabor a pollo, segundo esto esta super arrebatado, aprende a hacer una asado...
CRUDO:
alitas
COCIDO:
Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro
torresguerra -1
@Todas-Putas si sos tucumano la única carne que conoces es robada, así que nunca sabes el verdadero origen y por lo tanto menos de que animal proviene, debe darte lo mismo carne de ternera que carne de mulitas o de gualacates...
torresguerra -1
@Todas-Putas "sudaca tercermundista" y sos tucumano, es muy fuerte esto!! pobreza
YOUTUBOS +1
@Todas-Putas De que te las pedazo de pelotudo te pongo frente a una parrilla y seguro no sabes ni por donde empezar seguro sos el marica que le pasa el vaso de birra al asador jajajajaj
SAXONgrt -54
No les des bola a los que te dicen que está crudo, son pueblerinos que no salieron de su pueblo en su vida, está bien el punto.
Craperoide -3
@osmodiars no capo, es bonaerense fuera de general paz y porteño los de capital. Ignorante de mierda, como todos los de provincia, no esperamos más de vos. Todo bien si nunca viniste siquiera, pero si llamás porteño a un bonaerense se siente re zarpado, como si te preguntara si todavía andan en carreta en las demás provincias. Llamalo como quieras, pero sos igual de ignorante que el ejemplo que te acabo de dar.
Craperoide +1
@osmodiars ah mira porque vos pensas eso es asi. Tremendo ignorante pa : Gral paz para afuera = Bonaerense; para adentro = Porteño. Vos seguí llamandolo como quieras
osmodiars
@Craperoide Entiendo tu punto, pero solo quiero que sepas que en todo el interior para nosotros uds son porteñps no importa de que parte sean. Es asi, por mas que traten de explicarlo con todos los ejemplos que tengan la cosa no va a cambiar
1SS4 +3
Quemado como cenicero de bingo.
Todas-Putas +1
aguante macri
1SS4 -1
@Todas-Putas Que aguante lo que pueda,no da para mucho mas.
soyunacuentaclon -25
asado

Así esta perfecto, si lo dejás más te queda seco.
Lucho22222 +32
como el culo de tu hermana queda seco, eso esta mas crudo que la concha de tu otra hermana
elflako08 +5
se nota q nunca hiciste un asado papaaa!!! ... el asado tiene q estar cocido y jugoso al mismo tiempo, si SI SE PUEDE!!! pero tenes q ser paciente y conocer la temperatura del fuego.... gente ignoranteeeee dio mio!!!
yagami_Dm
@Lucho22222 sosunhijodeputa.jpg
Le_entro_a_todo +11
No me acuerdo donde había leído que en realidad se come en ese punto la carne por no se que pero yo igual no lo comería así lince
guachopario +1
Dicen que se come asi los que tienen carne de mierda y si la cocinan mas les queda como piedra. Con la carne que tenemos aca no hay manera que salga mala. a menos que compres vaquillona, no es necesario dejarla roja, la podes cocinar bien que sale barbara igual.
Le_entro_a_todo +1
@guachopario Te quedaste en el 36 comiendo asados con Gardel papu? La carne argentina ya no es de primera calidad, si no seriamos lideres indiscutibles del mercado
NildaGarre
Me parece que la carne debe conservar el jugo por los nutrientes, si los coces a tal punto que este seco, habria desaparecido el 70% de los nutrientes. Igualmente a mi me gusta cocido medio rosado pero sin chorrear jugo al cortar xD. Este larga sopa directamente
teremun +12
na yo que se... son gustos loco, yo prefiero asarlo mas... despacito medio en pedo, que no salga seco pero tampoco asi... pero ta, son gustos. Lo importante que te mandaste un buen asado (segun tu criterio) y que la pasaste bien, saludos
NeGrasaa +7
sos un tipaso flaco
ROMPEDOR_DE_TUJE +2
@NeGrasaa Que no le hace el mal a nadie
SSlade +8
asco que me dan los porteños
polromano -3
Poné la receta de tremendo manjar por favor.
chorixxx -21
Me gusta asi
+10

Almuerzo
fabian130671 +1
en algún punto teníamos que coincidir
angislupusdraco +1
no me extraña nada sabiendo que te la pasás chupándole las medias a los yanquis
jujo82 +3
pero te gusta el trozo crudo y gomozo!
titiwer +18
cuando lo pinchaste no salio corriendo? jaja joda si te gusta asi esta bien pero para mi esta crudo
juandiazalbert -35
esta en su punto, bien jugosa la carne.

Se vienen los provincianos a decir que lo prefieren quemado al asado

alitas
JulioYapura
@Papo_furioso y si te dejaras de hacer la paja verias mejor.
roga que no encuentre tu casa ,que el ojo de mono te lo dejo hecho un cero
Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro
Papo_furioso
@JulioYapura Terrible violeta papu
JulioYapura
@Papo_furioso yo diria cepitero
pobreza
Papo_furioso +20
Esa parrilla y asado re croto; típico de porteño!

De seguro se te acabo el fuego porque no entiendo que alguien en su sano juicio coma carne cruda
-Shuke- +4
anda a alimentar a las cabras y a cultivar soja capo
Reaper2528 +2
encima hace ensalada rusa y papa hervida a parte , cuando la rusa ya tiene papa
Papo_furioso
@-Shuke- Mucho mejor que alimentar a negros paqueros.
rino27 +43
CHE INVITAME !!!!
...AL QUIROFANO CUANDO TE SAQUEN ESTO:

asado
andresware
sirve para los tarinvirgos que no quieren engordar
eze2222
una taenia radioopaca jajaja
Bambinesco
@eduluismaria Noooooo boludo! Mal! Ahi averiguo còmo se agarran esos parasitos.
jmogame +11
No jodas, los verdaderos machos alfa, preferimos termino al carbon, es de maricas eso de comer carne cruda, por cierto esa parrila se ve medio sospechosa, no la robaste del alcantarillado publico?
Blauney +28
para que jodes en prender el fuego si te la comes cruda igual
candiyuqui +9
Mas pobre que asado de mondongo, encima de pobre fue hecho sin ganas, que desperdicio hermano, igual con un tinto lo paso
Spiritwalker75 +4
No te quiero mear el asado pero lo arrebataste, o sea, lo apuraste o le metiste mucho fuego d entrada. Lo vas a repetir hasta mañana, pero bueno, nadie te va a quitar el gusto, éso seguro.
Salu2
eduluismaria
ASÍ ES, ARREBATADO, ES DECIR MAL ASADO. La próxima debe dejarlo mas tiempo en las brasas
JulianYorel +26
como se nota que sos porteño, asado en parillita al piso, alcohol en el carbon, pollo al lado de la tira, encima mas cruda que la realidad y encima hasta la ensalada rusa esta echa con las que vienen ya en latas toda chiquita, jajaja, lpm
Papo_furioso
Con razón, le veía algo raro a esa ensalada ruda, parece vómito de perro jajaj
Frank_CastIe +18
Ahora decilo sin llorar
Almuerzo
ROMPEDOR_DE_TUJE +7
@Frank_CastIe Landriscina atras JAJAJA lpm
Juank_Gador +17
Vos me tiras un pedazo de asado asi de crudo en el plato y yo lo considero un insulto hermano
xvuelvey +7
Desperdiciaste carbon al pedo
-OLA- +1
joya y a la noche lo que sobra lo recalentas en el microondas
elpibeX -5
Esa parte de ser argentino es la que vale +10
Papo_furioso +3
Caguenlo a negativos, muchachos!
BieSlow +21
que enfermedades podes contraer comiendo crudo asi?

alitas
Timoteokpo +1
acabo de leer que puede medir 3 a 4 metros jajaja
CarlosBrigante0 -1
@Papo_furioso sshu callese niño horrendo!
martin_d_martin -1
Ninguna. Las bacterias estan en la corteza exterior, siempre y cuando la misma este cocida, no hay riesgos.
De hecho en Argentina (incluyendo capital) la carne esta sobrecocida en comparacion con el resto del mundo, donde la coccion normal es mas crudo de lo que se ve en la foto, llegando a existir incluso cortes "blue" en donde la carne esta totalmente cruda por dentro y solo cocida en los exteriores, para eliminar las bacterias.
ObdulioVarela5 +7
Con todo resperto:
el fuego re mal hecho, con carbon....
el asado fulero le falta condimento se ve ademas esta crudeli
dedicate a otra cosa salu2
CarlosBrigante0 +13
Con todo respeto: si esta crudo eso se ve, carbon es lo que hay porque para conseguir leña tenes que irte al culo del mundo, condimento? Ulala señorito frances, si el asado esta bien hecho el condimento solo arruina el sabor
AM227 +5
No podés ser tan hijo de puta, condimento al asado? Lo único aconsejable es echarle un poco de limón pero si no tenés mandarle sal y te sale algo groso, eso si no lo haces crudo con el culiado del post

Salu758
Capitan_Flint_ +1
uh sos de los pelotudos que creen que el carbón le cambia el sabor..
cabjariel +11
Mas crudo q papo de negra
kt_omar_16 +3
que asco hdpt no sabes ni poner una carne a la parrilla man todo quemado por fuera y crudo por dentro
Hipset -3
No esta crudo pero por dentro esta jugoso y por afuera quemado
El_hugue -2
Hice unas tiras de asado y alitas y te lo muestro
tengo esos plato, re kretas son
CurtisEOso +1
Está arrebatado ese asado!!!
fitito34 +1
lo pagaste en cuotas?
mguitar10 +2
No papu, lo hiciste en una chapa, en el piso, y encima crudo, hace falta que te diga la denuncia que te acabás de comer?
Wasaby69 +22
quien te enseño a hacer un asado?

pobreza

esta arrebatado ese asado pa
Jumbostan +15
Arrebaté un cacho de carne y te lo muestro
dr_jony +1
te dejo mas 10 por el sushi de carne!!!
LuchianoC +2
Jajaja el punto justo dice,es como te salió y por eso dicen que crudo se come,pero vaca viva no es recomendable.....el punto justo jajajajajajaj
iavenlex +5
crudo pero gustos son gustos.

Hace unos dos meses atras me junte con un viejo que hacia el fuego al estilo de los yankes , veias como se levantaba la llama por encima de la carne.
Yo me agarraba de la cabeza y me queria matar viendo como lo hacia , pero al final quedo rico el asado y lo mejor fue el pollo con un poquito de ajo picado arriba mientras se cocinaba. Y los chorizos con limon arriba nunca les tuve confianza pero estaba muy bueno.

A mi me dijeron que tengo que aprender bien a hacer asado por que tenemos solo dos asadores y el resto no sabe , el dia que se mueran no se va a comer mas asado si yo no aprendo
AM227
Aprendé vieja, hay tipos que se mandan unos chivitos a la llama y les sale fantástico, ni quemado ni crudo, es un ritual hacerlo a la llama.