epespad

Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho

semana santa

miren éstos hermoso sábalos isleros ,comprado a un viejo pescador de a canoa y remo,3 sábalos a $100,le compramos 8, lo hize en semana santa en una reunion con amigos

Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho


preparando los arpejios

isla


acomodando brazas debajo de la parrilla

rio


la cebolla ya está cortada

asado


la perra  de mi amigo observa al chef

sabalo



destripados y lavados los sábalos son abiertos por el lomo ,luego le ponemos  la sal , cebolla y provenzal,nada mas para mi gusto

Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho



condimentado a mi gusto,con mucha cebolla

isla



mi hermano tambien colabora ,ahora los cierro y los ato con alambre para que no se desarmen cuando los de vuelta en la parrilla

rio


asado



a algunos les cortamos la cola

sabalo



los sábalos atados y ya puestos en la parrilla

Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho


isla



los cubrí con bandejas para que se asen mas rapidos y parejos

rio



luego de una horita y media masomenos ,y darlos vueltas para que se ase del otro lado ,al fin parece que ya están

asado



para saber si ya estan asados,los pincho con el tenedor ,si pasan para el otro lado del sábalo ya está para morfarlo

sabalo



ahora si!!a cortar los alambres!!

Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho



salió muy bueno!!!recomiendo acompañarlo con unos vinitos tintos

isla

rio



solo quedaron los cadáveres

asado



luego de comer como cerdo y haber tragado 2 espinas me quedo descansando mientras chicha candela me olfatea el cachilo

sabalo

Comentarios Destacados

glam5ontrol +146
Que delicia papa , me hiciste acordar cuando mi viejo pescaba una vuelta trajo un dorado de medio metro lo hizo asi era un manjar sacabas las espinas gigantes con la carne junta y lo comias tipo pata de pollo, lpm
MarnyMetz
@FRAN221995 era de una pelicula en youtube, pero la eliminaron
sobrang
@el-cucaracho definitivamente..oh lo suficientemente chicos par que la espina se deshaga (lease cornalito, que no me gustan para nada) o suficientemente grande para que nadie rompa las pelotas
favorable
Y dices que tu tío era de Santiago del Estero?
Smurko +91
Es de provinciano macho! van 10!
Tengo un dorado de 2 kilos en el freezer que pesqué en el paraná hace un mes y medio y me da fiaca cocinarlo
LUI_32 -1
@tano90 no sabes usar el freno del reel idiota un surubi nunca te puede cortar un multi de 40, yo saque uno de 30 kg con un multi de 20mm
tano90 +1
@LUI_32 porque el insulto hijo de remil puta?
tano90
@LUI_32 estaba re chupado que queres estupido es semana santa virgo de mierda se va a tomar
elperrocochino +78
Ah así debe comer un macho que se respete, todo sucio, alambre con tétanos, condiciones insalubres, ser feo y roñoso. un incomprendido entre muchos millenials maricones.
LucasPalandri +3
indispensable
elperrocochino +13
@el-cucaracho la perra es mucho muy importante
TheElectricSintar +3
pero los compro, no es demachos eso, comprar es un acto de degradacion para el macho peludo lomo plateado cazador proveedor que escucha a Iorio

104 comentarios - Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho

Lucas_Nightmare +22
No papu, denunciado por no envolverlo en diario primero.
cxczhukovcss +3
@el-cucaracho Hdp 8 sabalos hiciste? Ahi tenes comida para un mes entero. +10
el-cucaracho +13
@cxczhukovcss pero eramos como 6 vagos y comemos como dinosaurio
CristianSnk +2
@el-cucaracho path of diamond
tano90 +4
con queso azul es un manjar de los dioses también hago sábalos y esta ese precio en mi barrio. Igual el otro dia fui al campo y saque 30 con un tramayo me lleve 5 grandes nomas largue el resto
mackiavelox
@tano90 pacu .. del parana... q pescau de la san petesburgo.. nada de espina
tano90 +1
@mackiavelox o todo pescado grande como dorado, surubi pero tiene que ser grande. Una salsita de queso azul un manjar. Un dia cuando haga voy a subir una foto receta.
mackiavelox
@tano90 suba mi viejo q ganas de pescar me dieron
matiasnk +3
Muy bueno, yo los cocino del lado abierto primero, los doy vuelta y antes de sacarlos les pongo jugo de limon, con sal, aji molido, y queso
byn1923 +23
El sabalo no se come compañero, el sabalo esta contaminado con cadmio y mercurio. Es un veneno vivo.
Flint_Koburn +3
@byn1923 El juego mata todo papu
byn1923 +2
@Flint_Koburn Mata bacterias virus y hongos pero el mercurio el cadmio el arsenico y otros quimicos no estan vivos ni les afecta el fuego. Incluso a veces puede empeorarlo
Flint_Koburn
@byn1923 Disculpa papu no sabia eso
TUKEEEEE +2
Fua, cuantos invitados eran?
Samid_elrey +10
4 , 2 sabalos para cada uno jajajaja
GGamers +3
Aguante el chupin bien cargado y mandarlo tipo pizza
Urukolai
Pero cla, asi se doran tambien
pipin +5
Yo también los hago solo con provenzal y limón, pero los hago abiertos y con las costillas para abajo de entrada. En una hora como mucho están. Cuando los das vuelta los pinchas entre las costillas de lado a lado para que se desgrase.
Listo papá! parece que estas comiendo pacú, un manjarshhhhhhhhhh.. van 10.
francconicr6 +2
mi viejo los envuelve con papel marrón y diario, asi lo manda a la parrilla con morrones y cebolla, queda un manjar
pipin
@francconicr6 lo que pasa que los pescados muy grasosos quedan medio pesados, por eso me gusta dejar que se desgrasen en la parrilla, ademas del olorcito del aceite de pescado cuando gotea en las brasas...
igual es cuenstion de gustos, yo les entro como venga
francconicr6 +1
@pipin tal cual, yo me acostumbre a comerlo asi, pero probe de otras maneras, el pescado es un manjar de los dioses
NaHueLs_MdP -38
nada mas aburrido que comer pescado
YOUTUBOS +73
No si comemos el pescado de tu vieja
NaHueLs_MdP -36
@YOUTUBOS
brillante tu comentario , para un nene de 10 años bastante ocurrente
isla
pipin +17
@NaHueLs_MdP tekeremata
Machodelinterior +29
Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho

isla


P.D.: usas leña papu, eso es de provinciano master race, ya que recomendas un vino, vendria bien un bonarda medio patero, te felicito van puntines
el-cucaracho
chas gracias !!!
victorxs2008 +9
Venia a resaltar el uso de leña, no como los porteños putitos que usan carbon.
vikingo05 +3
@victorxs2008 carbon? pense que los porteños usaban rollos de papel higienico creyendo que eran leños
TeresitoIII +4
rompe mucho los huevos sacar las espinas
Franncol +3
Por eso me resultan mas ricos los bagres, porque casi no tienen espinas, ademas creo que son mas sabrosos porque son mas aceitosos por dentro. Los dorados por lo general son enormes, depende la zona tambien, pero si son grandes no te haces problemas, que cosa rica comer los peces del rio, ademas de que son pura proteína y omega
loginnet
@Franncol asi que te gusta comer bagres eh picaron?
Franncol +1
@loginnet Los bagres partidos al medio papu, y bien saladitos jajaaj, soy inimputable
security_man -28
Un asco
ezeeq +18
herni sos vos ?
dulce_de_cajeta +14
"un asco"

rio
security_man -2
Es un asco, esos bichos se comen toda la mierda del rio de mierda de donde los sacaste.
el-zurdo93 +9
Que no va vino blanco con el pescado?
loginnet +1
@DestroyerNeoV no justamente porque cuando vamos a pescar estamos en cirscunstancias similares lo digo, cuando estas con los pibes se toma lo que venga, mas si estas al lado del rio después de asolearte todo el día, la idea es pasarla bien nada mas
DestroyerNeoV
@loginnet tome vino con jugo pero el tipo critica el lugar.. muy d cheto resentido
loginnet +1
@DestroyerNeoV estas en tus días? muy susceptible che.
Harry_StyIes +3
Qué pinturri papá, pero lo hubieras condimentado con algo mas!

Me hiciste acordar a cuando mi viejo iba a pescar 2x3 y traia altas bogas/dorados
Samid_elrey +23
si hay algo que quiero aprender en esta vida es a pescar , en mi casa nunca tuvimos auto y no tenemos lagos o rios cerca , jamas nos fuimos a pescar con mi viejo se cago muriendo y nunca pudimos ir , yo quiero ir con mi hermano y mi hijo , me encaaaaaanta el pescado y nunca como , en mi casa no le gusta a nadie por eso mi vieja nunca hacia y si no me lo hago yo ahora que me mude y vivo con mi jermu que tampoco le gusta no como , es pura ignorancia lo mio sobre el tema , y no tengo ni un amigo que vaya a pescar tampoco como para que me enseñe , me parece que you tube y mojarritas a lobos aun que sea.
Samid_elrey +4
@WalterNeuquino jajjaa un clasico no puede faltar , asi que como vas a decir eso judio y la concha de tu madre hijo de re
flayman22_14 +1
@Samid_elrey pero usted no puede decir eso. jejeje
toe0st +1
@Samid_elrey con el 88 vas a lobos y san miguel del monte, fijate si pasa todavia por la 3. saludos
rami141213 +13
Que lindo es ver que la gente de las provincias tenemos todos las mismas costumbres y la misma simpleza en todo. Eso es Argentina
superestu -32
"Hice sábalos a la parrilla y te muestro,comida de macho"
macho? el pescado es de mariquita de departamento, criado en piso de parket y alfombrita atlántida!
La verdadera planta nuclear de guasca argentina agarra y come vaca a la esataca!!
santi210582 +2
jajaja parece que tienen 8 años
flayman22_14 +3
pobre pibe se ver que no conoces mucho tu pais . en realidad mas de macho seria ir y pescarlo y comerlo a la orilla del rio como haciamos con mi finado viejo pero comprarlo a un pescador es una muy buena opcion de paso le das una mano al tipo q lo pesca
WalterNeuquino +7
@superestu Tranquilo, acá tenés tu almuerzo...

asado
ZeroFasulo
Hermoso.

El sabor del sábalo a la parrilla es incomparable. Podes comer hasta hartarte y encima es saludable el consumo.

En mi versión yo los hago solamente con sal marina y queso regianito rallado sobre el pescado abierto, poco fuego, sin apuro y a disfrutar.
loginnet
cada vez que comemos sabalo en casa somos pocos los que nos gusta así que me empanzo
Cucaracha
Semana santa? me quiero limpiar de los pecados y durante todo el años soy un hijo de puta. Cuanta mentira.
kleinjose +13
EL SÁBALO es un pez de cuerpo graso que nada por el fondo de los ríos, de alli que tenga gusto limoso. Si uno lo condimenta bien, con mucho limón y lo hace lentamente a la parrilla es esquisito. Peeeero, justamente, como es un pez de fondo, si el sábalo es de un río contaminado, como el río de La Plata, se "chupa" todos los metales pesados y es tóxico.
DrHouse4everHD +1
@kkfloja Anda a comer cornalitos pelotudo
kkfloja
@DrHouse4everHD Chupame la pija pajero
juanma90r
@kkfloja soy de baradero y aca el sabalo no tiene nada de gusto a tierra, igualmente prefiero una carpa grande
LucasPalandri +2
faaaa loco que bueno que se ve eso hermano, te pasaste
Greyshadow +1
Tengo unos amigos con los que nos juntamos a comer todos los lunes, una vuelta nos pinto comer pescado pero ninguno tenia idea de que pescado. Fuimos al mercado y compramos sabalo porque era barato... EL GUSTO A BARRO QUE TENIA, PAPAAA! era como comer una cucharada de barro jajajaj despues nos dijeron que hay que condimentarlo bien para que no te pase eso. Igual nos cagamos de risa!
briantj +1
son vegetarianos los sabalos, tenes que lavarlos bien y ahun asi queda gusto a tierra,, porque las semillas y las vegetaciones estan entre tierra y se mandan todo...
gomito84
si es es un asco ese gusto que tienen
opasmt +16
rio
asado


na mentira
blanquitus
Hey que haces con la mascota, llamando a la Policía.
keko111z +1
que manjar, y hecho como se debe
tarraka73 +1
Muy bueno papa, te doy otra reseta parecida, agregale mucho limon, morron y cebolla, o lo embolves en papel alujminio, o abierto tipo pollo, cuero para las brasas, y despacito
chabeto14 +1
Muy bueno amigo, nunca los hice así, yo los hago abiertos, sal, pimienta y limón, los mandas con la carne para abajo en la parrilla fría sin brasas, sino se pegan y perdes la mitad de la carne, recién ahí le meto brasas para que se dore y despues los doy vuelta, y le arrimo mas brazas, queda mas seco, una delicia, como la sopa de macaco, saludos.
nico202020 +1
Muy bueno, para la proxima deberias probar caramelizar esa cebolla, que es una pelotudes hacerlo y la deja mucho mas rica y para que queden perfectos a la parrilla, aunque tarda mas, podrias envolverlos en papel aluminio. para saber si estan no hace falta ni sacarlos del papel, con pinchar atravez ya sabes.
nico0cul +1
el sabalo no se come papu, para la proxima hacete unas bogas
briantj +2
ulala señor frances. "comprado a un viejo pescador de a canoa y remo" un verdadero macho sale a pescar su propia comida... igual terribles pescados .. buenisimo... recomiendo hacerlos empanadas !!
bondicero- +6
Excelente que HDP mirá lo que es esa parrilla papá!

sabalo

Ahora... dónde los pescaron? porque por más ricos que salgan siempre hay que ver de dónde provienen porque es chupan la contaminación del río.

Por ese tema prefiero comer pescado de mar, pero te pregunto ya que mucha gente come pescado del Río de la Plata.
flayman22_14 +2
@el-cucaracho no hagas mucha bandera del lugar si no te va a empezar a caer gente al arrollo y chau sabalos
nanolg7
@el-cucaracho Amigo, soy de Malabrigo, no podes decir que "es un arroyito". terrible rio.
bondicero-
@el-cucaracho Nah está bien, te pregunto porque en CABA suelen pescar en costanera norte, en el río Lujan en San Fernando donde está contaminadísimo.

Y bueno yendo a extremos, cuando hay bajante noroeste, los villeros sacan dorados en el Riachuelo y se los comen.
He visto abajo del puente Alsina a villeros pescando.

Y hasta en la tele salió que lo hacen, creo que en el programa Lado C.

Me imagino que eso no salió de un lugar así, pero pregunto por las dudas.
LinceSwag +3
Bien de macho provinciano que tiene una dieta compuesta por 99% de carne

Llora porteñolui
von_Bizmark +2
Una obra de arte papá. +10 porque es una comida de primera... Pero un macho pulenta del interior JAMÁS le pone una bandeja para <<apurar>> la cocción de un pedazo de animal muerto. Sabelo
MatiasGrassi +1
Papu GG esos Sabalos sos el provinciano master race
lore747
Me va la pesca loco! pero la boga es de pobre master race, es como preparar pollo con barro.
lore747
@Jugador11 si nene de palermo, comen cosas del fondo del rio y despues tiene gusto a eso. mientras que otros... se alimentan de comer otros peces. Vos por ejemplo, asi como tu vieja, se supone que deben de tener gusto a semen.
LUI_32
@lore747 la boca no chupa barro, tiene dientes y come carnada, pero igual puede estar contaminada si es del rio de la plata
Jugador11
@lore747 Soy de un pueblo de entre rios pelotudo. Nací entre charcos de agua. No se donde compraras las bogas (porque de pescar ni hablemos) pero las del uruguay de gusto a barro no tiene nada salame
Omicron21 +2
yo comi unos que me trajeron de santiago, mas espinudos que la mierda igual si los sabes hacer salen riquísimos! van 10
julitopaz
ASADAZO NIVEL DIOS!!!
Te copio la tecnica del alambrado. Yo los hago abridos, pero despues es un bardo sacarlo sin que se desarme. Y al principio leí SABADOS. Hice SABADOS a la parrilla. Y mi cerebro de Homero me decia ¿que hizo? ¿cocino almanaques?


Hice sábalos a la parrilla y te muestro, comida de macho
fender18 +5
Abiertos (me haces sangrar los ojos man)
julitopaz
@fender18 jaajajajaja para darle un ...... toque telúrico al post
eze2222
Nosotros cuando vamos a pescar al mar en el kayak, hacemos la corvina así, abierta a la parrilla con cebolla, morron, queso azul, orégano y tomate. Le mandamos tenedor de la fuente nomas. Manjar de dioses, la pescadilla tambien re zafa pero al horno con algo de crema y queso.
PranksMaster +1
Bien ahí papu! alto festin!

Yo les hubiera puesto un poco de queso azul adentro, te quedaba un manjar digno de los dioses!
RRDD80 +2
No se donde lo pescaste, pero de Rosario para abajo es suicida comer Sábalos. Son peces que comen del fango ya absorben toda la contaminación del fondo del río, eso incluye metales pesados y varios químicos tóxicos que quedan depositados ahí .
el-cucaracho
opino lo mismo,estos son del norte santafesino
Chip_Nahue
Que asco el sabalo que compras a los pescadores, es como comer un pedazo de barro. Yo los robaba en un remanzo y esos son de superficie, esos son los unicos que se pueden comer hasta ahi nomas, sino son vomitivos.
FinalAttack +10
isla
pxblxgf +7
esa tiene un sabalo entre las piernas
Syri-Sama +1
@pxblxgf Se lo manduco igual!
hplata1082
nombre porfavor