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Las 10 mejores comidas Argentinas! :D

Acá les traigo las 10 mejores comidas Argentinas!


1. Asado

Las 10 mejores comidas Argentinas! :D


El asado argentino es una institución y se disfruta casi todos los domingos, aunque se lo puede saborear cualquier otro día de la semana en cualquier patio o terraza que tenga una parrilla, aunque sea pequeña. Tira de asado, lomo, vacío, bondiola, entraña, mollejas, chinchulines, riñones, chorizos y morcillas, son algunos de los cortes que deleitan a todos en estas tierras. Hierros calientes, mucha brasa, buena carne y si se acompaña con un buen vino tinto, el éxito estará asegurado.


2. Milanesa con papas fritas


Buenos Aires


Comer milanesas con papas fritas, la pareja más exitosa de la gastronomía de este lado del Río de la Plata. Muy simple: es un filete de carne rebozado con huevo y pan rallado que, por algún motivo que la ciencia no ha logrado determinar aún, combina fabulosamente bien con unas papas bien crocantes. Además es, por lejos, el plato favorito de los niños argentinos.


3. Pizza


comidas


Este gran invento italiano, la pizza ya es patrimonio argentino. La mozzarella se come a toda hora y en todas las situaciones posibles: al paso por la calle, en reuniones de amigos o para sentarse a mirar un partido de fútbol en la tele. Su acompañante natural es una o varias cervezas bien heladas. Además de la tradicional muzza con aceitunas, se pide mucho la napolitana (queso y tomate), la fugazetta (cebolla y queso) o la fainá, hecha a base de harina de garbanzos. En Buenos Aires, “Moscato (vino dulce), pizza y fainá” no puede faltar en ninguna pizzería de barrio.


4. Empanadas


Argentina


Está claro que una empanada argentina, en todas sus versiones: la salteña, santiagueña, tucumana es una comida muy popular. A los gustos más comunes (carne, jamón y queso y humita) se les pueden sumar pasas de uva, papa y aceitunas. La empanada argenta es tan famosa que bien merecería tener una calle que lleve su nombre.

5. Locro


comidas argentinas


Es el plato invernal por excelencia. Con origen en el noroeste argentino, el locro es un guiso espeso a base de maíz y zapallo, que lleva carne, papas, porotos, legumbres y chorizo colorado (también están invitadas la tripa gorda y el mondongo), entre otros ingredientes. Se lo consume sobre todo en las fechas patrias: 25 de mayo y 9 de julio.


6. Choripán


Las 10 mejores comidas Argentinas! :D


Lo primero que todo turista debe hacer cuando llega a Buenos Aires es ir hasta la Costanera porteña, parar en un carrito (puestos ambulantes) y pedir un choripán. Con eso alcanza para obtener el pasaporte argentino. El chori es nuestra comida callejera por excelencia: una salchicha de cerdo asada que se devora en formato de sándwich. Es muy pedido en los estadios de fútbol.


7. Ravioles con tuco


Buenos Aires


Los ravioles del domingo son la excusa para reunir a la familia alrededor de una mesa. Los ravioles con tuco (salsa de tomate y carne picada) o con estofado (con trozos de carne entera) son más argentinos que el dulce de leche. Su descripción formal es aburrida: cuadrados de pasta rellenos de ricota, verdura, jamón y queso y otras variantes. Pero simbolizan a la “familia unida”.


8. Humita


comidas


La humita es un alimento de origen andino, pero en la Argentina es más rica que en Bolivia, Chile, Ecuador y Perú (por eso nos acusan después de mandarnos la parte). Se prepara de dos maneras: en olla y en chala. La primera versión es un guiso cremoso que se logra rallando los granos del choclo, al que se le agrega cebolla, leche, sal y comino. La segunda se obtiene envolviendo esa misma crema, pero sin cocinar, en hojas de chala (hojas del maíz) previamente cortadas. Luego se cierra el envoltorio, se lo alta con una cinta delgada y se hierve. Se pueden agregar al relleno trozos de queso de cabra (como por ejemplo en Salta) y también pedazos de carne y pasas de uvas.


9. Flan con dulce de leche


Argentina


A la hora de los postres, el flan con dulce de leche es el broche de oro de cualquier cena. Se prepara con huevos enteros, leche y azúcar. Aunque dicen que es un invento romano y que el propio César lo degustaba antes de dirigirse al Senado, el flan es argentino por adopción. Pedirlo con dulce de leche resulta una obligación y sumarle crema batida es, casi, una perversión.


10. Queso y dulce


comidas argentinas


Conocido como “postre vigilante”, este postre es uno de los más tradicionales de Argentina y emblema de lo “nacional y popular”. También se lo conoce como “fresco y batata”. Es simplemente eso: un trozo de queso fresco y uno de dulce de membrillo o batata. Pero la combinación de texturas entre ambos resulta sorprendente y deliciosa. Toda una institución argenta.


Fuente: Planeta Joy

Las 10 mejores comidas Argentinas! :D


Buenos Aires

Comentarios Destacados

banindefinido +15
porteñas? argentinas querras decir, y el mejor asado es con leña no con carbon como lo hacen los porteños.
facu027 +6
la mejor comida porteña esta en el mc donals, todo lo demas es mas rico en el interior, las empanadas en salta son realmente exquisitas, el asado con leña es bárbaro, el locro de la pampa no tiene nombre ni apellido, ni hablar del cordero patagonico, la humita de santiago del estero o mejor la de jujuy, nada es porteño

28 comentarios - Las 10 mejores comidas Argentinas! :D

exe_135 +2
Esas comidas son argentinas porteño agrandado
lostap
banindefinido dijo:porteñas? argentinas querras decir, y el mejor asado es con leña no con carbon como lo hacen los porteños.


idem, sali del frasco donde vivis, son comidas de ARGENTINA
EstebaanLM +3
Que porteñas ni que porteñas , ARGENTINAS .
boethius +3
Es cierto. En ningún lugar del mundo existe el asado, la pizza o las papas fritas.
lostap
aa16 dijo:BUENO AHÍ LA CAMBIÉ, TANTO?


SI TANTO
eL_FLeMa +2
ASSSSSSSSSSSSSSSSSSADO
Donmasa -1
esta es la especialidad porteña

comidas
Gian111000 +2
a vps queres matarme de hambre no hijo de puta ?
Argentina
Te doy hasta la muerte (L)
team5k +3
un asadito, acompañado con matambrito a la pizza y un buen vino mendocino. QUE MAS PEDIR? y porteños alla no comen nada de lo mejor! LA CARNE LA MEJOR ESTA EN EL INTERIOR, EL VINO EN MENDOZA, LA LEÑA POR TODOS LADOS, LUGAR PARA UN BUEN ASADOR EN EL INTERIOR, LUGAR PARA ASAR ALGO A LA LLAMA? un lechoncito criado a maiz? se puede encontrar en capital? TODO ESTO ES COMIDA ARGENTINA Y LO ADOPTAN LOS PORTEÑOS COMO TODO SUYO, PERO EN LA MAYORIA SON COMIDAS PROVENIENTES DEL INTERIOR!!
team5k +1
Y EL TRUCO DE DONDE ES? Y LA CAPITAL DEL FERNET PARA ACOMPAÑAR POST COMIDITA PARA LA DIGESTION? VAMOS TODO EL INTERIOR PRESENTE. PORTEÑOS COPIA BARATA DEL INTERIOR!!
y_te_lo_muestro
si son comidas porteñas te olvidaste de poner las empanadas de perro
banindefinido
team5k dijo:un asadito, acompañado con matambrito a la pizza y un buen vino mendocino. QUE MAS PEDIR? y porteños alla no comen nada de lo mejor! LA CARNE LA MEJOR ESTA EN EL INTERIOR, EL VINO EN MENDOZA, LA LEÑA POR TODOS LADOS, LUGAR PARA UN BUEN ASADOR EN EL INTERIOR, LUGAR PARA ASAR ALGO A LA LLAMA? un lechoncito criado a maiz? se puede encontrar en capital? TODO ESTO ES COMIDA ARGENTINA Y LO ADOPTAN LOS PORTEÑOS COMO TODO SUYO, PERO EN LA MAYORIA SON COMIDAS PROVENIENTES DEL INTERIOR!!


bien ahi hermano, yo soy de mendoza, y la verdad que un buen matambre a la pizza con un vinito tinto, te deja sin palabras, y ni hablar de un lechon a la llama
team5k -1
banindefinido dijo:
team5k dijo:un asadito, acompañado con matambrito a la pizza y un buen vino mendocino. QUE MAS PEDIR? y porteños alla no comen nada de lo mejor! LA CARNE LA MEJOR ESTA EN EL INTERIOR, EL VINO EN MENDOZA, LA LEÑA POR TODOS LADOS, LUGAR PARA UN BUEN ASADOR EN EL INTERIOR, LUGAR PARA ASAR ALGO A LA LLAMA? un lechoncito criado a maiz? se puede encontrar en capital? TODO ESTO ES COMIDA ARGENTINA Y LO ADOPTAN LOS PORTEÑOS COMO TODO SUYO, PERO EN LA MAYORIA SON COMIDAS PROVENIENTES DEL INTERIOR!!


bien ahi hermano, yo soy de mendoza, y la verdad que un buen matambre a la pizza con un vinito tinto, te deja sin palabras, y ni hablar de un lechon a la llama


Y que el vino sea bueno no un vino toro o un carragal jaja de esos que salen 3 o 4 pesos y viene en caja. y si es posible un lechonsito criado a maiz sin alimento ni nada, bien tierno, y con el cuero bien sabroso. y que mejor que armar un campeonato de truco y acompañarlo con fernet! ESTARIA DE 10!!
Touji09 +1
Se ven buenisimas esas comidas que tienen!
hayaom +5
jaja hacen quilombo hasta de donde es la comida XD.
banindefinido +1
team5k dijo:
banindefinido dijo:
team5k dijo:un asadito, acompañado con matambrito a la pizza y un buen vino mendocino. QUE MAS PEDIR? y porteños alla no comen nada de lo mejor! LA CARNE LA MEJOR ESTA EN EL INTERIOR, EL VINO EN MENDOZA, LA LEÑA POR TODOS LADOS, LUGAR PARA UN BUEN ASADOR EN EL INTERIOR, LUGAR PARA ASAR ALGO A LA LLAMA? un lechoncito criado a maiz? se puede encontrar en capital? TODO ESTO ES COMIDA ARGENTINA Y LO ADOPTAN LOS PORTEÑOS COMO TODO SUYO, PERO EN LA MAYORIA SON COMIDAS PROVENIENTES DEL INTERIOR!!


bien ahi hermano, yo soy de mendoza, y la verdad que un buen matambre a la pizza con un vinito tinto, te deja sin palabras, y ni hablar de un lechon a la llama


Y que el vino sea bueno no un vino toro o un carragal jaja de esos que salen 3 o 4 pesos y viene en caja. y si es posible un lechonsito criado a maiz sin alimento ni nada, bien tierno, y con el cuero bien sabroso. y que mejor que armar un campeonato de truco y acompañarlo con fernet! ESTARIA DE 10!!

jaja que culeado, todos mis domingos son asi, asadito al mediodia con un buen vino, despues para bajar la comida un fernet, a eso de la siesta pinta el sexto en el truco y tambien acompañado con fernet y despues a instalarse al sillon a ver futbol ya sea godoy cruz, boca, river, san lorenzo, etc.