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Comer postres en el desayuno ayuda a perder peso

Según un estudio con personas obesas, incluir postres y dulces en el desayuno ayudaría a que los efectos de una dieta se mantengan en el tiempo y sus beneficios se sigan prolongando aún después de “dejar” la dieta.  
Comer postres en el desayuno ayuda a perder peso
Gizmodo.- Antes de que saquéis conclusiones precipitadas y hagáis cosas absurdas, os invito a leer el resto con detalle y no hacer experimentos sin antes aprender algo sobre nutrición.
 
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El estudio, llevado a cabo por un equipo liderado por la Dr. Daniela Jakubowicz de la Universidad de Tel Aviv, no es una “receta mágica” ni nada parecido, de hecho tiene que ver más con aspectos sociopsicológicos y bioquímica, que con milagrosos alimentos “quemagrasa”.
Durante 16 semanas, 144 obesos entre 20 y 65 años siguieron una dieta de 1.400 calorías para mujeres y 1.600 para hombres. Se dividieron en dos grupos en los que la una diferencia era que en uno de ellos se incluyo un desayuno rico en carbohidratos y proteínas con todo tipo de postres, en el que se tomaban galletas, chocolate, pastel, helado…
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Durante las 16 semanas se monitorizaron sus niveles de insulina, glucosa, lípidos y ghrelina, una hormona que controla el apetito, aumentándolo cuanto mayores son sus niveles.
Mientras duró la dieta, los niveles y pérdidas de peso fueron similares en ambos grupos, unos 14 kilos, pero lo interesante viene después, ya que tras esas 16 semanas se comprobó como el grupo normal empezaba a ganar peso de nuevo, quedándose prácticamente igual, mientras que el grupo de los desayunos postrizados incluso siguió perdiendo peso.
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¿Dónde está el truco? Pues que simplemente al no privar de una serie de alimentos se minimizaron las ansias y las ganas de atracones, manteniéndose niveles de ghrelina bajos y haciendo que la gente siguiera la dieta sin darse cuenta.
¿Qué quiere decir todo esto? Pues que las dietas que eliminan de golpe alimentos “apetecibles” para el que la siga, sin basarse en posibles alergias o intolerancias, son simplemente absurdas, ya que supone una lucha constante con nuestro propio organismo.
comer
Se puede, y debe, comer de todo, lo importante es tener mesura y saber lo que estamos comiendo, mantener proporciones adecuadas de hidratos, proteínas y grasas según nuestro modo de vida y alejarnos de las dietas milagro y “expertos” que no hacen otra cosa que ponernos a pasar hambre sin sentido.
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Dicho esto, no hagáis la chorrada de coger una dieta de 1.500 calorías de una revista y os hinchéis a postres. Primero sacar vuestro metabolismo basal, aprended a identificar alimentos y sus posibles composiciones e id poco a poco. No se trata de seguir una dieta ni una carrera, sino de aprender a comer. 
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5 comentarios - Comer postres en el desayuno ayuda a perder peso

Bosta +1
me voy a comer un shimmy
Micha38 +1
Que contradicción entre los que dan dietas...unos dicen todo magro, nada de azucar, otros coman postre... que quilombo...
Micha38
sierra_20 dijo:
Micha38 dijo:Que contradicción entre los que dan dietas...unos dicen todo magro, nada de azucar, otros coman postre... que quilombo...


Tu no te enredes... come de todo mientras puedas.
Como un amigo mio, el pobre decidió dejar los vicios, tabaco, cerveza, fiestas... por una vida sana, deporte, verdura... Asta que un dia muy temprano, corría por la calle dirigiéndose al gimnasio cuando le paso por encima un trailer de 6 ejes cuando el conductor esta cambiando la frecuencia de la radio, un descuido y plos, mi amigo hecho tortilla...

El chiste;
El doctor .- Tiene que dejar de fumar, de beber, salir de noche y de hacer el amor...

Paciente .- ¿Y cree usted, doctor, que durare mucho?

Doctor.- No se. Pero largo se te va hacer...

conito12 +1
A comerlaaa, literalmente

yo por suerte como de todo y no engordo, como? ni idea