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Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca

Memphis Meats ha logrado una tecnología que reducirá costos en el cultivo de animales y efectos en el medio ambiente

Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca
A través de un mecanismo específico, permiten que las células se multipliquen hasta crear fibras que se van transformando en músculo capaz de contraerse y relajarse

En sólo dos años, una compañía liderada por el científico Nicholas Genovese y el médico Uma Valeti, ha logrado crear carne a partir de una única célula extraída de animales, específicamente vacas, pollos y patos. Una iniciativa con la que buscan no sólo potenciar la industria de alimentos, sino también disminuir las consecuencias negativas de la cría de animales.

A diferencia de otros emprendimientos que buscan solucionar los problemas relacionados con la ganadería, el proyecto Memphis Meat realmente ha logrado crear carne en un laboratorio con una pequeña ayuda del mundo animal.



link: https://www.youtube.com/watch?v=DgdFjy1DTjA

De acuerdo a lo que detallan sus creadores, se trata de una célula que se extrae de los animales y que, a través de mecanismos científicos, logran multiplicar lo suficiente como para lograr el crecimiento de tejido muscular vivo que luego sea consumido por las personas como un trozo de carne tradicional.

A través de un mecanismo específico, permiten que las células se multipliquen hasta crear fibras que se van transformando en músculo capaz de contraerse y relajarse.



link: https://www.youtube.com/watch?v=LltWsfDAkN0

Según la compañía, con una única célula es posible crear hasta 10 mil kilos de carne de vacuno, una situación que no sólo reduciría los costos de la ganadería, sino que tendría un positivo impacto en la cantidad de animales que deberían sacrificar su vida para alimentar a la población humana, ya que esta técnica no requiere matar seres vivos en el proceso.

Por esto, la cantidad de animales que se utilicen podría disminuir de 1,5 mil millones de cabezas de ganado a sólo unas 10 mil alrededor de todo el mundo, disminuyendo también así la cantidad de gases de efecto invernadero que se liberan a la atmósfera con estas prácticas, afectando al fenómeno de cambio climático.

Memphis Meat espera tener el producto disponible en el mercado en algún momento de 2021, sin embargo, aún existen dudas respecto a qué entes gubernamentales estarán a cargo de la regulación de este tipo de carne, ya que si bien es un producto animal, es producido dentro de un laboratori

Comentarios Destacados

osmodiars +174
cambia el titulo a "lloran los veganos"
zaryus +6
@djdarwinais carne reproducida artificialmente?
suena al mito de mcdonnalds
carne
marce2788
los verganos son tan pelotudos, que van a decir que son fibras musculares compuestas por celulas animales y como ellos no comen animales les parece horroroso
Kia-Rio
Más bien lloramos los de los países ganaderos como Argentina y Uruguay. Esta mierda nos va a joder el negocio.
Backup999 +76
"a través de mecanismos científicos" ¿Aqui es donde le ponen el cancer?
MasterofMuppets36 +31
@ferefsf La manaos se escupe por naturaleza, no sé por que lo queres destacar.
zaryus +8
@MasterofMuppets36
madre
yo que no naci en Argentina, siento envidia de sus pitusas y manaos...
siii, un gordo negro (mejor chino) envidioso :p
Rafi_Kirder +14
le falta mas cancer
kilos

81 comentarios - Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca

RoqAguchel +39
pero comer eso es como comerse un homúnculo
khamaradak
@ArtyumR Te ardió el upite, vuelvo al cabo de horas y me encuentro 2 respuestas tuyas....

"Fan del anime en general ; me encanta GITS S.A.C, LOGH , Yamato 2199 , adoro Neon Genesis Evangelion . | quiero ir junto a rei a un happy picnic lleno de POKA POKA | cualquier parecido con el argumento de Evangelion 2.0 es pura coincidencia. "

Tu descripción

y que me venís a bardear con mi imagen de perfil chabón es un disco de led zeppelin otako garca
RoqAguchel +1
@zaryus Ese personaje es Ahiru de Princess tutu. Deja de ver trabas por todos lados.
ArtyumR +1
@khamaradak
ehh ? , solo es una respuesta
la otra es del usuario a3_on
celula

Pdta: estoy hablando de forma general.
crean
ferj-117 +25
lloran los veganos de T!

carne
mama_cora2 -5
enserio yo no enteindo, un post sobre una tecnologia muy positiva y piensan en veganos.... son tremendos fracas ustedes
MarcoPollo2015 +1
@President-Evil No hables de romper huevos que se ponen como locos.
osmodiars -1
@mama_cora2 estas en taringa, que mas esperas?
octapollo +15
Si esto ayudará a que las vacas pasen a ser lecheras y no morfi, perfecto.
MackPowell +1
Ojalá sea cierto y no haya nada raro de por medio.
holasergio +1
Así pierde el chiste ._.
Argtorias +12
entonces con 1 more rial acabaríamos con el hambre del mundo y nos sobra para 6 generaciónes mas
robery +5
carne de vaca , no de cerdo
EnriqueBarturen
Fuera de bromas: se viene la carne humana ....
Chantuf
mmmm.. me preocupa la gente que va a consumir eso y la gente que queda sin trabajo que hacia ganaderia tradicional
ElmyBar +2
La mayoría de la producción ganadera se destinaría a la industria lechera, donde se obtendrían productos lacteos de mayor calidad a menores costos, En la mayoría de los paises un litro de leche es mas caro que uno de Coca-Cola.
gero80 +2
esos campos en vez de ser ganaderos, se plantaran, igual esto no va a pasar de un dia para el otro
mama_cora2 +1
modernizacion mostro, se cmabia mano de hobra poco calificada por cientificos
floyduuufff +5
pero el sufrimiento y el encierro le dan mas gusto a la carne
mama_cora2 -3
lamento comentarte que aca en argentina el encierro e spoco, no es como en otros paises que es todo feed lot, aca a lo sumo ahcen una cria mixta, ai que loq ue conoces es la livertad
Machodelinterior +4
y a cuanto un kilito?.... aceptan pepitas de oro ?
EnriqueBarturen
No, sólo pituitarias de niños abortados
ShinkuSeiki +6
si no hay un animal muerto no tiene gracia comer carne, me hago vegano
KarlaRamirezSanM -3
seria cuestión de probar
AlbertoF4
baia baia... aguante celulas.
yuyu3
@DomineA "pero no salen a laburar", pero que país crees que este chamo? quien va a desperdiciar 30 dias por 7$(la comida y el transporte no esta incluido), informate de la situacion antes de criticar y hablar paja.
TheFizz80s
baia baia
kilos
Stere0 +16
los veganos son veganos por moda, no van a comer esto; simplemente van a encontrar otra cosa de que quejarse para ser únicos y diferentes.
datoseguro +7
Según un video que vi hace tiempo la carne que generan por los momentos no sabe igual, la entrevistadora puso cara de wtf cuando la probo, y ahora mismo producirlo cuesta 250 mil dolares
Federr_ +4
pues claro, es una apuesta a futuro, aparte va a ser tremendo problema el de la alimentación en el futuro
chulengol +8
ah pero sin el sufrimiento de los animales no es lo mismo
pepriix +23
"Es posible que la carne tenga efectos adversos equivalentes a ingerir uranio. Pero eso aún no ha sido comprobado"
EnriqueBarturen -1
"No obstante lo anterior, se planea en el futuro próximo hacer un estudio clínico gracias a las gestiones realizadas por gobiernos amigos al sur del río Pecos"
pabliinga13 +1
Igual está a años de experimentos de de salir a un eventual mercado
almafuerte88 +10
Pero aguante la biologia celular papá!
hoy tuve un parcial y me rompieron el orto pero aguante el clonado de vectores papá!
KarlaRamirezSanM
jajajaja
elgronedeZack +8

link: https://www.youtube.com/watch?v=KmmE9SITWbw
pavinilo +19
Mientras tanto los veganos
celula
dhc77 +15
"se trata de una célula que se extrae de los animales y que, a través de mecanismos científicos, logran multiplicar lo suficiente como para lograr el crecimiento de tejido muscular vivo"



Alto cancer.
JeronimoTG +2
@dhc77 sabes lo que es el cáncer???
dhc77 -1
@JeronimoTG
Sí, vos?
JeronimoTG
@dhc77 entonces porque te preocupa ?
UPLADER_ADICTA +3
Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca? osea 5 mil kilos de carne lo otro es Aire practicamente
UPLADER_ADICTA
@kuato si si lo se, pero no estoy muy segura de ello, es como que compres una bolsa MAX de papas, solo por que la bolsa es mas grande va a tener más? solo suena el PLOP y todo en aireen la cara carne artificial, recuerda que, solo una porcion de las célula es verdadera, los otros son clones
kuato
@UPLADER_ADICTA Le dan de comer a las células, son células vivas que crean el tejido que llamamos carne, el mismo proceso que ocurre en nuestros cuerpos todo el tiempo pero más eficiente porque las células no tienen que crear ningún otro tejido que no se el que queremos para producir carne.
Locko1997
@UPLADER_ADICTA No loco no funciona asi, por ejemplo nosotros tambien arrancamos de unas cuantas celulas y nos vamos multiplicando https://es.wikipedia.org/wiki/Divisi%C3%B3n_celular
SolorArg +5
Uma delicia. ojala lo hagan con celular humanas
crivelli +11
los celulares no saben tan bien... salvo el iphone x que dicen otorga poderes sexuales...
SolorArg +2
@crivelli Multiplicamos el Iphon X y lo ponemos al Freezer
tazargentino
@crivelli muy cierto!!!
_JussTice_
Ya era hora que encuentren un problema para esto...la poblacion sigue aumentando y el espacio que se le dedica a la ganaderia es como el 70/80 % del territorio mundial....aunque concuerdo que por ahora prefiero la carne normal que usen de conejillos a otros hah pero sin duda en algunos años esta tecnologia tiene que implementarse mundialmente.....
JACKSON2 +3
claro para reducir mierdas ambientales...nunca sea para solucionar el hambre en el mundo hijos de puta
KarlaRamirezSanM +3
@Von_Ritchtofen asi es
suiren_ -1
el hambre no se combate con comida, se combate con educacion y trabajo
JACKSON2 -1
@suiren_ siepre y cuando no te lo quiten las mega empresas
TiradorPiso32 +5
Algún cáncer me imagino que trae no?

Osea imposible que una carne artificial de todos los nutrientes de una vaca
Krrosis +5
Para mi que esa "carne" debe tener un gusto a plástico
GerssonAbreuu
veo a mc donalds en el mercado para comprarla jajajjaja
KingBradley_ +4
Te da cancer desde la garganta hasta el orto...
kuato -2
Respirás plomo que sale del escape de los autos todo el tiempo... ¿pero te da miedo comer un bife?
brunisto +13
A mi me gusta que sufra y despues lo como
JAPBIC
Y bueno en algunas fabricas los tiran enteros a la moledora, luego...
carne
jodter +1
@JAPBIC RIKO.
brunisto +1
@JAPBIC RIKO.
agujacero +6
después vienen los zombies.
suiren_ +2
ya estaban tardando
kolermigon +12
Todo bien, soy re carnívoro, pero me suena a hoax esto. ¿Qué crean, materia ahora?, de algún lado tienen que venir los 10.000 kilos. Y vas al video y en vez de mostrarte el proceso te muestran "empleados" hablando de la cultura de la compañía. No me lo creo ni a palos.
kolermigon
@kanocha En el artículo dice que fabrican músculo. Es todo una mentira!
gero80 +5
@n1Graffiti por ahi depende de lo que le den o las modificaciones que le hagan pueden tener distintos sabores. igual las vacas y pollos ahora los llenan de hormonas para que crezcan mas rapido, no comemos sano ni a gancho
kolermigon -1
@gero80 Bueno ya estamos mezclando todo...
kevinsssss +2
Seguro es carne de peor calidad, tanto de gusto como nutricionalmente. Si solo pueden hacer 10 mil kilos de carne por celulas, es porque la celula de la carne nueva es distinta a la original. La pregunta es que tiene de distinto, podria ser irrelevante o tan importante como para que comer carne sea lo mismo que nada.
KarlaRamirezSanM
seguro debe ser asi
gero80 +3
Los vegetarianos ya no tendrian porque no comer carne ya que ningun animal fue muerto para proveer alimento. Si funciona seria un golazo
gatoenred +8
Entre por el titulo:
"Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca"
Pero la nota dice:
con una única célula "es posible" crear hasta 10 mil kilos de carne de vacuno.
Parece que cuando hacen copi paste a veces ni leen bien la noticia.
-P69- +1
DEMASIADO LINDO PARA SER VERDAD

SI SE PUEDE CLONAR LA COMIDA ES LA NOTICIA DEL MILENIO
mama_cora2 -1
se puede, pero todavia es carisimo, loq ue tienen que hacer es bajar los costos
KarlaRamirezSanM
@mama_cora2 si funciona muy bien no creo que demore
BigBlackBastard +15
15 pesos sale un paty de laboratorio acá, con 15 peso, con 15 peso me hago alto guiso con carne de laboratorio y verdura de monsanto!

celula
JuanGTon +4
crean
gammer011 +5
alto cancer
JAPBIC
Eso ya se sabe... haya los consumidores.
JuanGTon -1
Crean 10 mil kilos de carne con una sola célula de vaca