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No sabes que cocinar hoy? receta fácil y rápida

Hola a todos, muy seguido tengo el problema de no saber que cocinar entonces me doy una vuelta por Taringa! y saco algunas ideas. Por eso hoy quiero hacer un aporte para dar una mano a otros que anden con el mismo problema.

Esta receta se me ocurrió de casualidad y aclaro que de cocina se lo básico.

Verduras Salteadas sobre colchón crocante

Ingredientes:
3 Huevos
1 Zanahoria
1 Zapallito verde
1 Cebolla
1 Pimiento chico
Pan rallado (cantidad necesaria)

* Poner los 3 huevos en un bol y condimentar a gusto (yo usé sal, pimienta, oregano y un poquito de mostaza) y batir bien.

No sabes que cocinar hoy? receta fácil y rápida


* Agregar pan rallado hasta lograr una consistencia espesa como una masa.

verduras


* Sacar partes de la masa, rebosar y armar los colchones con la forma deseada. Cocinar al horno o frito que queda más crocante.

salteado

cocina fácil


* Cortar los vegetales en tiras y saltearlas. Para que estén más sabrosas las condimente con saborizante en polvo y para darle picantito le puse ají locoto en polvo, pero es a gusto.

cocina rápida

No sabes que cocinar hoy? receta fácil y rápida


* Servir las verduras sobre el colchón y para acompañar pueden hacer unos fideos o arroz.

verduras



Espero que les haya gustado y los saque del apuro. Gracias!

26 comentarios - No sabes que cocinar hoy? receta fácil y rápida

Pame_hi_la +2
me qde sin puntos
RECOMENDADO Y A FAVS
ccottonete +1
me dio hambre!!!! que rico!!!
TheFailNinja +1
Que rico! Y muy facil y sencillo No me quedan puntos, pero me lo llevo a favs y reco!
Beto_cde +1
se ve rico... a fav....

Gracias...
Geek4ever +2
No queda muy rica la masa asi, te recomiendo agregale queso parmesano rallado y un poco de tomate iria bien con la receta
ronalad +1
Geek4ever dijo:No queda muy rica la masa asi, te recomiendo agregale queso parmesano rallado y un poco de tomate iria bien con la receta

me entró hambre reco
lala_282 +2
buenisimaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!
Alejandrov011
Ta copado... pero no lo voy a hacer pq me voy a cagar de hambre jjajaja, un abrazo!
Pame_hi_la
LO PREPARE PARA LA CENA... ASI TAL CUAL LA MASA... PERO EN VEZ DE MOSTAZA LE PUSE CURRY
QUEDO RIQUISIMO! Y LOS DORE AL HORNO, NO FRITO
fabriziopiva +1
a favs, excelente y práctico para los universitarios!