epespad

Pollo al Verdeo, riquisimo y economico

Muslos de pollo al verdeo


Pollo al Verdeo, riquisimo y economico

Necesitas



Aceite de oliva
Muslos de pollo 6
Diente de ajo 1
Cebolla de verdeo 1 atado
Caldo 1/2 taza
Crema 200cc.Podes reemplazarlo por maizena disuelta en leche fria para espesar
Sal y pimienta a gusto
Papas grandes 2
Vino a gusto(blanco y suave)

Pasos


Calienta aceite en una sartén y sella los muslos de pollo por ambos lados.


facil

Agrega el ajo y la cebolla de verdeo ya picada.


Polo

Vierte un poco de caldo en la sartén y deja cocinar durante diez minutos. Si es necesario, agrega más caldo.


Rico

Echa la crema de leche y cocina cinco minutos más. Condimenta bien.


economico

Para preparar la guarnición, hierve en agua las papas con su cáscara. Luego, retíralas, quítales la cáscara y rállalas.


recetas faciles

En otra sartén con aceite caliente, coloca cucharadas de las papas ralladas y cocínalas vuelta y vuelta para que sirvan de acompañamiento.


verdeo

A disfrutar

Tambien es muy rico con papas españolas o noiset



No se olviden de comentar, buen probecho

12 comentarios - Pollo al Verdeo, riquisimo y economico

RaZoRPwNeD
gracias, ahora estoy cagado de hambre.
max_avatar
me diste una idea para hacer. gracias
CHEBETOMX
Gracias ya se que voy a comer en la tarde
eulogia
crema? no saben que no es sano eso? después vienen los by pass
yipyip
si si me gusto!!!!!! voy a probar la receta. Gracias por el aporte
Federicool2010
Me salio barbaro! use el caldito saborizado con hierbas. Y lo hice con la cacerola tapada, por las dudas de q no se cocine el centro, esta bien?

Lo que no sabia es con que condimentarlo!