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Pizza con queso brie y pimienta negra

Pizza con queso Brie y pimienta negra


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Pizza con queso brie y pimienta negra
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¿Te gustaría impresionar a tus [email protected], [email protected], o familia con una pizza muy chic? Invierte algo de $ en un buen queso, uno de esos quesos con personalidad, como el exquisito BRIE, para dar un toque finoli y sabroso para una simple prepizza. ¿Lo mejor de esta receta? No hace falta preparar salsa. El queso BRIE se puede sustituir por roquefort o camembert, utilizando un tercio, o la mitad de la cantidad de la receta, ya que son más fuertes.


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queso
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Ingredientes para 1 pizza:

1 prepizza
1 cebolla de verdeo
1 tomate
200 g. de queso cremoso o mozzarella
150 g. de jamón cocido
150 g. de queso BRIE (o cualquier queso de pasta blanda/cremosa y sabor intenso)
Sal y abundante pimienta negra
1 chorrito de aceite de oliva


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Preparación:

Encender el horno a temperatura alta para que se vaya precalentando. Colocar la prepizza en una pizzera previamente aceitada. Picar una cebolla de verdeo pequeña y esparcir sobre la prepizza. Cubrir con 200 g. de queso cremoso o mozzarella en fetas.


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receta
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Picar 150 g. de jamón cocido y cortar un tomate (no hace falta pelar) en brunoise (cubitos), distribuyendo ambos ingredientes sobre el queso.


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fácil
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Condimentar con sal y con abundante pimienta negra molida. Cortar 150 g. de queso BRIE en trozos de 2 cm. y disponer sobre la prepizza.


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pimienta
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¡Ya està! Sólo falta hornear unos minutos. Cabe aclarar que esta receta no lleva orégano ni otros condimentos tradicionales de la pizza. El queso BRIE, la cebolla y la pimienta negra son suficientes para otorgar un intenso sabor.


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pizza
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Para lograr un buen gratinado, es necesario rociar toda la superficie con un hilito de aceite de oliva. Introducimos en el horno durante 10 a 15 minutos. Una vez que el queso se funda, dejaremos que se dore un poco la superficie y retiraremos.


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verdeo
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Dejar reposar durante 2 a 3 minutos antes de cortar para que el queso derretido se asiente. Yo no lo hice (había hambre en exceso) y se me desparramó un poco…igual fue delicioso.


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Mozzarella
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El momento sublime del primer mordisco:


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prepizza
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Saludos!

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briePizza con queso brie y pimienta negraqueso


¡Gracias luisbc!

Comentarios Destacados

blanconegro +97
bohl87 dijo:no se hacen haci las pizzassss

No se escribe haci así

84 comentarios - Pizza con queso brie y pimienta negra

XisXico
rico gracias por la receta 10+
bohl87 -32
no se hacen haci las pizzassss
SnaKeD22 -2
Se ve
Muy rico che +10
TheFailNinja +5
bohl87 dijo:no se hacen haci las pizzassss


Y tampoco se escribe asi.


Uuuh justo hoy queria comer pizza Me la hago, y vuelvo a la noche.

+10, reco y a favs.
anamantis
es elaboracion propia?
salio bien.
omarheavy
que rico me dio hambre! aguanten las pizas!
i_dont
se ve muy rico , y yo con esta hambre , aver si algun dia me animo y la preparo
tbiaroxe
que pinta tiene dios mio
mariolina_tj

pues ya me dio hambre... igual yo aveces preparo la masa, pero para ahorrarme la fatiga muchas veces la compro lista jajaja...el jamon se puede cortar en juliana o en chifonade? cual seria mejor?
negraneri
queso con pizza querras decir
tuh_flaasshh
no se q sera el queso brie.. pero si la agarro me como hasta la tabla.!!!
tomono
Que delicia,intentare hacerla mañana,por que hoy como asado
giuloo
uh dejate de joder..tengo un hambre yy me pones estas fotos...
1080i -2
QUE RICO.
Hizumi -4
te amo blanco y negro *-*
Laurinho
Que rico anita!!!!!!! La prox. usa mi receta de mi masa, vas a ver lo exquisita que te sale! Aww y ese queso brieeeee hmmmmmmmmmm que rico!
copicopi +7
La pizza no se come con tenedor
receta
s0Nk1 +2
Hizumi dijo:te amo blanco y negro *-*

No es una MILF
mjcoo +1
Vos sabes que el queso Brié nunca me gustó mucho. Igual si la haces vos seguro debe estar bueno!
Rastan86 +3
Que bien que se ve eeeso!!!

fácil
MezzoSopranola440
Rastan86 dijo:

pimienta



No hay una imagen que describa mejor lo que siento al ver este post, que ricooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
moonshine
que ricooooooooooooooooooo
espada18
me encanta el queso brie! y que delicia de pizza!
izatlo
si algún ida me pongo un restaurante ya se a quien voy a contratar para jefe de cocina
bovain
que rico se ve
joel_benja
el queso brie, lleva otro nombre a parte de ese????
CANALLAHASTALAMEDULA +1
blanconegro dijo:
bohl87 dijo:no se hacen haci las pizzassss

No se escribe haci así


jajaja, no te dan ganas de matar a alguien cuando lees eso? no es con liquido verde arriba como la pizza del top post, pero esta zarpada
femputadora +1
yo le pondria un buen roquefort, igual se ve espectacular esa pizza
verdeo
emapedro
+10 EXCELENTE!! Alguno de estos dia la hago!!
MadDaM89 +1
bohl87 dijo:no se hacen haci las pizzassss



MIRA A QUIEN LE VENIS A DECIR COMO COCINAR