epelpad

Bifes a la criolla very easy [Foto-Receta]

Bifes a la criolla very easy [Foto-Receta]


Buenas tardes T! aca les dejo paso a paso como hacer una receta de bifes a la criolla que está buenísima! Esta es MI forma de hacerla con lo que tenía, hay miles de formas de hacerla espero que les guste ;D


Ingredientes:
2 Bifes grandes (de pulpa, de nalga, etc.)
Aceite (yo use de oliva xq soy re vivo )
1 Cebolla
1/2 Morron Rojo
1/2 Morron verde
1 Papa mediana
2 Huevos
Condimentos varios (a gusto, yo use oregano, ají molido, pimienta)
Sal
Puré de tomate


recetas
Primer paso: vamos a cortar las cebollas en aros, las papas en rodajas y los morrones en tiritas del tamaño que mas les guste

comidas
bifes
Segundo paso: vamos a colocar el aceite en una sartén (sin mango como la que tengo yo, si tiene mango no se puede usar ¬¬) y una vez caliente ponemos a dorar la carne

cocina

criolla

faciles

Tercer paso: agregamos sal, y los damos vuelta para que se doren del otro lado

recetas faciles


Le ponemos el pimiento verde

bifes a la criolla

El rojo...

Bifes a la criolla very easy [Foto-Receta]

Y la cebolla cortada en aros

recetas

comidas

Tapamos y dejamos cocinar 5 minutos

bifes

Luego de pasados los 5 minutos condimentamos con un poco de sal, pimienta y los condimentos que deseamos. Y también vamos a echarle un dadito de caldo desmenuzado por encima

cocina

Ahora lo que vamos a hace es a disponer la papa cortada en rodajas por encima de la preparación de esta manera:

criolla

Salamos apenas y agregamos un poco del pure de tomate

faciles

Un chorrito de agua, y lo dejamos cocinar tapado de 30, a 40 min a fuego muuuuuy bajo

recetas faciles

bifes a la criolla

Bifes a la criolla very easy [Foto-Receta]

Pasado ese lapso de tiempo les va a quedar de esta manera



recetas

Y por último cuando ya esté todo listo apagamos el fuego, y cascamos 2 huevos por encima; tapamos nuevamete y dejamos 5 minutos y ya esta listo para servir


comidas


PLATO TERMINADO

bifes

Espero que les haya gustado el plato, la verdad esta buenísimo y es fácil para hacerlo..! Un saludo T! aca va la certificada

cocina

criolla

16 comentarios - Bifes a la criolla very easy [Foto-Receta]

Santiago_E_R +1
Justo ahora tengo una lija xD
Agrego el post a favoritos para no perder la receta, recomiendo y van puntines
damian_4626 +1
cuanto me sale la porcion?? En media hora me llega¿?
cdc2011
Que hijo de... Mira lo que es eso yo siempre le pongo un poco de arroz tambien y salsa de soja y el arroz con el jugo ese que queda es espectacular!!
kancer889
se ve muy rico y muy sencillo de hacer
sera mi cena
YngwieJMalmsteen
Faaaaaaaaaaaaa que pinta tiene eso cogote!! con el bando que tengo por suerte la vieja ya esta cocinando. Van puntitos
SofiaFochesatto
Muy buena receta! no tengo más puntos ahora pero mañana paso a dejarlos
cynsairez -1
JAJAJA ME DA GRACIA LO DEL SARTEN YA LA HAGO n.n
saniphone
Lo hice hoy y quedo barbaro....

faciles +10
Tano_Mdq +2
Lo acabo de hacer! QUEDO ZAR PA DO!!! Le agregué unas arvejas más o menos 10 minutos antes de sacarlo del fuego, me encanta como quedan!
mateunemo
CASATE CONMIGO FLACO, MAÑANA VAN+ 10
mateunemo
te deje los puntines, lo hice y quedo de 10, ideal para el que vive solo