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Tarta de Cazuela de Salchichas


Tarta de Cazuela de Salchichassalchichas

tarta

plato principal

receta facil

Antes que nada quería agradecerles a todos los que hicieron posible esto:

receta rica

cazuela de salchichas

Buenas Gente,

El viernes pasado, en el comedor del laburo hicieron lo que ellos llaman “Show de Tartas” lo cual es una manera marketinera de llamar a la variedad de tartas.

Había de varios rellenos pero hubo uno que me llamó la atención. Si bien era una tarta de salchichas, no era una tarta de salchichas común y corriente. Para arrancar el “ligue” de la tarta no tenía el típico color amarillento que le da el Huevo y demás ingredientes, sino que era de un color rosáceo.

Cuando la probé me di cuenta que, como sospechaba, no era una tarta más! Estaba hecha de una especie de Cazuela de Salchichas. Me pareció una idea diferente así que me mandé a hacerla y acá se las comparto.

Espero que disfruten de esta tarta de Salchichas Loca!

Tarta de Cazuela de Salchichas

Ingredientes:

salchichas

+ 2 paquetes de Salchichas.
+ 3 Tomates Medianos.
+ 2 Cebollas Medianas.
+ 1 Diente de Ajo.
+ 2 Huevos.
+ 250gs de Queso Crema.
+ 2 tapas para Tarta.
+ Sal, Pimienta, Orégano y Ají Molido a gusto.
+ Aceite de Oliva c/n.

tarta

Preparación:

Por un lado cortamos la Cebolla en Macedonia y la separamos en un Bowl.

plato principal

receta facil

Por otro lado cortamos el Tomate en cubos pequeños y separamos en otro Bowl (Sí, soy fanatico de poner ingredientes en Bowl’s)

receta rica

cazuela de salchichas

Cortamos las salchichas en rodajas y separamos, a que no adivinan dónde? Siii en otro Bowl!

Tarta de Cazuela de Salchichas

salchichas

Bien ahora al fuego. En una Cacerola ponemos a calentar un chorrito de Aceite de Oliva…

tarta

plato principal

… Y le agregamos un diente de ajo picadito. En mi caso usé una cucharadita de un ajo picado en aceite que preparo días atrás @kukis_1983

receta facil

receta rica

A los pocos segundos que pusimos el diente de ajo picadito agregamos la Cebolla cortada en juliana. Es importante hacer esto rápido para que no se nos queme el Ajo.

cazuela de salchichas

Tarta de Cazuela de Salchichas

Cuando la Cebolla esté transparente agregamos el Tomate cortado en cubitos…

salchichas

tarta

… Y al ratito agregamos las Salchichas cortadas en rodajitas.

plato principal

receta facil

Cocinamos esta preparación hasta que quede salga un delicioso aroma a Cazuela de Salchichas, retiramos del fuego y dejamos enfriar.

receta rica

cazuela de salchichas

En otro Bowl mezclamos los Huevos y el Queso crema, y condimentamos con Sal, Pimienta, Orégano y Ají Molido a gusto…

Tarta de Cazuela de Salchichas

salchichas

… Y batimos la preparación hasta que quede homogénea.

tarta

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En un Bowl grande ponemos las 2 preparaciones…

receta facil

receta rica

… Y Mezclamos para que queden homogéneas.

cazuela de salchichas

Tarta de Cazuela de Salchichas

En una fuente para Tartas desplegamos una de las masas…

salchichas

tarta

… Rellenamos con la preparación…

plato principal

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… Tapamos con la otra masa y hacemos el repulgue deseado. En mi caso hago una espedie de rollito como se ve en la imagen.

receta rica

cazuela de salchichas

Finalmente cocinamos a Horno medio durante 40 Minutos aprox. y dejamos que la magia ocurra.

Tarta de Cazuela de Salchichas

salchichas

El resultado? Acá lo tenes:

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cazuela de salchichas

Tarta de Cazuela de Salchichas

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Fotos de otros usuarios que se animaron a hacer la receta:

@pacific78

receta rica

cazuela de salchichas

@man_in_black

Tarta de Cazuela de Salchichas

salchichas

@pepeguapo05

tarta

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@Who_may_be

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cazuela de salchichas

@matiyucci

Tarta de Cazuela de Salchichas

salchichas

Bueno Gente, Espero que les haya gustado esta receta. Anímense a hacerla y manden fotos que las agrego al Post.

Les agradezco de antemano sus comentarios y si quieren, porque no…

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Comentarios Destacados

GymAddicted +73
NO PODES POSTEAR ESTO A LAS 9:30 POR DIOSSSSSSSSSSSS!!!!
YO REEMPLZARIA EL QUESO CREMA POR 3 KG DE MUZZARELLA
EXCELENTE RECETA A FAVORITOS PARA HACERLA +10
GymAddicted +5
@gary2011 jajaa quise respondeer y te punte negativo sorry jaajaj
dciliberti +4
jajajaja perdón loco... me pasó muchas veces lo mismo que a vos... soy un insensible jajajaj @gary2011 nunca es suficiente Muzza jajajajaja
CuloPutoAsco2 -1
Tarta de Cazuela de Salchichas

JACKPOT +8 ® "Un clásico de CPA2™"

85 comentarios - Tarta de Cazuela de Salchichas

CONFLICTO2 +5
Me diste un hambre lpm
luix1981 +1
lo mismo digo
dciliberti
jajaj perdón Muchas gracias por pasar...
Lo mismo para @luix1981
ALuEh__182 +4
Excelente! Te dejo los 5 ptos que me quedan. Aunque esa marca de salchichas es un asquete e.e Voy a intentar hacerla!
pepeguapo05
A mi gusto las Swift son las mejores.
dciliberti -1
Acá son bastante ricas che... coincido con @pepeguapo05
raulograziosi +2
Sera tenida en cuenta...gracias por compartir!
dciliberti
Muchas gracias Raúl
nikoo_s +1
yo hacia una parecida. Tenia Casancrem, mucho queso, salchichas, jamon y lo unia todo con unos huevos. no sabes la consistencia que agarra el casancrem! jaja. muy buena receta
dciliberti
Muchas gracias Niko
pepeguapo05 +1
Muy buena, siempre hago la típica tarta de salchichas pero ahora voy a experimentar con esta versión.
dciliberti
Es realmente muy buena la versión...
macanba +2
Excelente Amigo, genial Receta y como siempre los detalles impecable..!!! Reco y Fav y a la noche puntines merecidos Amigo.. salchichas
dciliberti +1
Muchas gracias Luisito! un abrazo!
macanba
tarta estoy de vuelta Amigo Danilo, con los prometidos y merecidos puntines..me volvio a dar Hambre Amigo...
noepilar +2
Que maravillosa de verdad me encanto y se ve genial!!!! Oye el dato de los ajos se ve muy bueno, tienes que darme el secreto de como se preparan. Saludos!
dciliberti +1
Como estas Noe Genia! el tema de los ajos es sencillo... a Clari no le gusta mucho picar ajo por el olor que te deja en los dedos, entonces compramos un picador de ajo que tiene unas especies de cuchillas plasticas que lo trozan como se ve en la imagen... después lo pones en un recipiente hermético (porque sino te llena todo de olor a ajo ) y cubrís con aceite... y después lo pones en la heladera y te dura bastante no sabemos cuanto todavía porque es la primera vez que lo hacemos
noepilar
@dciliberti Me gusto mucho este dato....gracias y saludos!
chinydali +2
se ve sabrosa +10
dciliberti
Muchas gracias Chiny
Ru1nA +2
dciliberti
Muchas gracias Mijaíl
VIJOSCA +2
Buen aporte, recomendado.
dciliberti +1
Muchas gracias Vicente
espada18 +2
Se ve buenísima la tarta!
Por cierto, Yo tb hago eso para el ajo, sale muy bien y rinde para un monton de tiempo!
dciliberti +1
Que grande Espadita! lo del ajo es un éxito... tengo un amigo que hace con la cebolla algo interesante... odia cortar cebolla pero le gusta comerla.. entonces dedica un día del mes a cortar unas cuantas cebollas en juliana y otro poco la pica y arma 2 bolsas y al freezer y ya la tiene lista para las comidas
espada18 +1
Lo del ajo lo hace mi madre y me enseñó, sólo que nosotras en vez de picarlo lo pasamos por la batidora, sale una especie de puré que luego rehogamos en aceite de oliva, dura muchísimo y no se estropea para nada, sólo hay que ir añadiéndo aceite de oliva para que no se seque el ajo pq lo va absorbiendo! Lo de la cebolla es buena idea aunque no me imagino picando mucha cantidad de una vez, mejor poquito a poco jejeje
dciliberti +1
@espada18 yo hago la gran Argüiñano: uso antiparras
pacific78 +2
justo andaba buscando algo facil y sencillo para cocinar me viene como anillo al dedo, muchas gracias
dciliberti
Buenisimo entonces sacale foto y agrego la imagen
TavoT +2
Muy buena!!! Le voy a decir a la bruja que me la haga
dciliberti
De 10 Tavo... seguro le queda genial
gary2011 +6
plato principal

receta facil

Che, no seras cocinero no(? Te salen re bien las recetas

receta rica cazuela de salchichas
dciliberti +2
jajajaja la verdad es que lo poco que se lo aprendí en internet... cuando vivía con mis viejos no movía un dedo... y antes de ir a vivir con mi señora viví 6 meses sólo... habían 2 caminos: comer fideos blancos y arroz durante 6 meses... o aprender... y hoy en día, con internet podes aprender lo que quieras... y ni hablar acá en T! que hay unos cocineros de la gran ostia!
Matias-X +1
Que interesante
dciliberti +1
Muchas gracias Mati
chapusan +2
Muy buena Danilo! no soy amante de las salchichas, siempre me gustan con queso las tartas y la masa hacela vos vago

* estoy recien levantado y me levanto de mal humor

jajaja +10 y reco amigo!
chapusan +1
@dciliberti jajaaja esta bien, hay que ser rata, no derrochar! y aprovechar lo que se tiene!
dciliberti +2
@chapusan tal cual.... reciclar todo lo que se pueda... tenete esa imagen a flor de piel para cuando largue los post de los mueblecitos que te comente jajajaja orgulloso de la ratez
chapusan
@dciliberti ajajaja la tengo preparada entonces, niños ratas y orgullosos de serlo
Reazer +1
mm me agarro hambre xD
dciliberti
jajajaj gracias por pasar loco!
kuruzka +11
esta para chuparse los dedos
Tarta de Cazuela de Salchichas
dciliberti
jajajaja Algo así
fufy14 +1
Buen post! amigo
dciliberti
Muchas gracias David!
tatagus +1
Me gustó!! salchichas Buena receta
dciliberti
Muchas gracias Tata... me alegro que te haya gustado
GUMAS +4
manzana
dciliberti +1
jajajaja me encanta este Gif
sonny15007 +10
maiz.xd
dciliberti
Mas de una vez me he sentido como Homero
javim86 +1
Yase q hacer de comer para ver el partido de boca con los chicos mañana, joojjojojooj +10 para vos!!!!
dciliberti +1
buenisimo capo... seguro te sale de 10 porque es sencilla la receta
afyrius +1
Delicioso, +10 y reco, muchas gracias, al menos ya había desayunado previamente entrar al post.
dciliberti +1
Mejor así... hay que tomar ciertos recaudos antes de ver recetas...
nicopart +1
Me gustó la idea. Se puede usar algún aderezo para el sabor, tipo mostaza o mayonesa? +5
dciliberti
Claro que si sacudile con lo que quieras..
pomelonacho +1
Muy interesante ...nunca lo había escuchado parece piola ...!, a favoritos y en cualquier momento lo hago..!! saludos.:!
dciliberti +1
Muchas gracias Nacho... compartí la receta justo por eso... porque si bien es una tarta de salchichas tiene ese toque original y el sabor es muy diferente
3dm0nd84 +1
Siempre me dan mucha hambre tus Post amigo
Muy bueno, gracias por compartir
Recomendado
dciliberti
Muchas gracias Edmond por pasar y me alegro que te gusten mis recetas!
perro10malo +1
tremendo loco!!!! tembien seria bueno con una rica salchicha parrillera desgrasada no??? dejo +10
y reco!!!!
dciliberti
Puede ser una gran variante
F3D3_14 +1
Muy bueno genio te dejo +10
dciliberti
Muchas gracias Fede
Gsnonline +1
Hola como estas Danilo, vimos la receta con mi compañer de trabajo, es sencilla y con ingredientes que estan en la casa!

Muy buena receta!

Pd.: eh notado que te gusta mucho el queso crema, lo usas en varias recetas!
dciliberti +1
Muchas gracias Gastón!
El tema del Queso crema es que en casa siempre hay, y casi nunca hay Crema de Leche, entonces al momento de hacer una receta ya está instituido en mi señora y en mi que si no hay Queso crema se usa y sino compramos crema... pero nos gusta mucho así que le damos sin asco
pipetroni +1
Asdasdasd tarta

(Cuando termine de babear te dejo puntos)
dciliberti
jajajaja muchas gracias Pili
phillar
buena receta. Le va encantar a mi hija +10 reco
dciliberti
Buenisimo Philippe! me alegro de que te haya gustado la idea
kaiserfer +1
Que rico por deos! +10
dciliberti
jajajajaj muchas gracias capo
Faria +4
Vine recomendado por @noepilar @phillar y @chapusan.
Muy buena la idea, voy a probar hacerla pero con salchichas parrilleras.
Van puntines, mando a favoritos y recomiendo.
Gracias por compartir, saludos.
noepilar +1
Gracias por venir. Cariños
chapusan +1
uhhh con salchicha parrillera debe quedar mortal plato principal
dciliberti +3
@noepilar @phillar y @chapusan? tirada de contactos andas! jajajaja unos grosos los 3! como cocineros, como usuarios y como personas!
Coincido con chapu de que con salchicha parrillera debe quedar genial
Muchas gracias por pasar Capo
mmgerman +1
Gracias! Ya tengo que comer esta noche +10
dciliberti
jajaja buenisimo... sacale foto certificada que la agrego al post
peuu_17 +7
Muy tentador! buenisimo y facil!!

mmm...engordador...... jajaj
receta facil
dciliberti +1
jajajajaja que grande Homero!
de-ese +3
como de costumbre muy bueno, lastima que mordiendo el monitor no le siento el sabor
dciliberti +1
Lamentablemente no... no te va a quedar otra que hacerla
xblackflag +1
apa, me resultó muy interesante esta receta!!,
yo no como carne pero se la voy a mostrar a @planetearth1988 ♥ y seguramente va a querer que se la haga!
que rico el ligue con el queso crema, nunca lo hice.
+10 y reco! saludos.
dciliberti
Queda muy bien el queso crema en el ligue muchas gracias por pasar!
crystyanF +1
Exelente... mi viejo hace una salsa parecida a tu relleno para los fideos... solo le saca los huevos y es mas liquida...
dciliberti +1
yo cuando hago salsa le dejo las salchichas cortadas en tercios
marascar +1
Buena alternativa! Y fácil también

Adhiero a la sugerencia de @GymAddicted de agregarle queso...no sé si 3 kg, pero unas buenas tajadas de cremoso
dciliberti +1
Si la idea del Cremoso es buena y ademas ponerle un poco de parmesano rayado pero la hice un poco con lo que había.... por eso no le agregué esos quesos
Grisom_es +1
Estupenda, sencilla y con una pinta deliciosa.
dciliberti
Muchas gracias Juanjo!
fran_bostero +1
UUUU pero mira la pinta que tiene esta tarta. Ya esta hoy a la noche sale tarta de cazuela de salchichas.
Mañana te dejo +10 a fav.
dciliberti +1
Buenisimo Fran... si te animas sacale foto y la agrego al post
fran_bostero
@dciliberti a dale me gusto la idea, hoy a la noche te paso la foto
gabrielz27 +1
son las 15:26 hs imaginate viendo esto con hambre +10 y reco
dciliberti
jajaja si, lo sé... perdon... pero lo postié a las 9:30... así que me putió medio mundo jajajajaja
P1MP1 +1
alto hambre me diste jua juaa se ve re rico
dciliberti
Muchas gracias Richard