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ahora..el secreto de unas ricas milanesas!!

el secreto de unas ricas milanesas!!

para carne o pollo es lo mismo

una vez q el carnicero nos corto la carne, sacar la grasita de los costados
picar ajo y perejil, si las milanesas estan muy gruesas aplastarlas con un palote o con el tipico martillo de milanesas e ir haciendo una torre..
milanesas, ajo, perejill, mianesas, ajo, perejil, etc.....
dejar un ratito asi toma sabor la carne (ESTE ES EL SECRETO!)
en un recipiente poner pan rayado..
ahora si PRIMERO pasar por pan rayado (si pones el pan primero absorvera mas el huevo)
SEGUNDO pasar por huevo batido y TERCERO volver a pasar por pan rayado...
LISTO!!!!
FREIR, A LA PLANCHA O AL HORNO!
CON TOMATE Y QUESO ARRIBA O SOLAS... CON LEHUGA Y TOMATE... O FRITAS!!!

3 comentarios - ahora..el secreto de unas ricas milanesas!!

shrug +1
jajaja Mandale una foto al menos
olivia_2
ME VOY ACORDANDO Y VOY SUBIENDO RECETAS...CUANDO LAS HAGA PROMETO SUBO FOTO!!
tuningbike +1
ahora..el secreto de unas ricas milanesas!!
FRITO
milanesas
te ayudo con las fotos....la puta me dio hambre.....