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Cerdo con Papa al Horno y Cebollas Asadas [Foto-Receta]

Cerdo con Papa al Horno y Cebollas Asadas [Foto-Receta]

Colocamos fuego en la parrilla, colocamos Romero y jugo de limón arriba del cerdo:

cerdo

Colocamos las papas de a 2 sobre un papel aluminio, colocamos unas ramitas de romero y una cabeza de ajo al medio. Rociamos con aceite de oliva y manteca. Sal y pimienta:

papa

Cerramos el papel aluminio:

ensalada

Las llevamos al horno y colocamos arriba de las brasas:

papas

Mientras nos tomamos un vino blanco dulce de aperitivo:

ensaladas

Luego de hora y media retiramos las papas:

Papa al horno

Retiramos el aluminio sin quemarnos:

matambrito de cerdo

Abrimos al medio las papas y les frotamos la pasta de ajo:

papa plomo

Las cebollas también van a las brasas pero sin aluminio. Una vez negras, las retiramos y pelamos:

cebollas asadas

Cortamos las cebollas, salamos, orégano y oliva:

papa a las brasas

Cerdo con Papa al Horno y Cebollas Asadas [Foto-Receta]

Emplatamos el cerdo con ensalada de zanahoria, rucula, lechuga, la cebolla asada y la papa al horno:

cerdo


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Comentarios Destacados

11 comentarios - Cerdo con Papa al Horno y Cebollas Asadas [Foto-Receta]

Que_se_cuenta
que rico que parece eso, con el hambre que tengo no me queda otra que dejarte 10
juliidiiaz +1
Se te cayeron las imagenes u.u yo quiero ver
HernanTirado -2
Se cayeron? mmm raro, son links de google, no creo que estén caídas. Debe ser tu pc.

Slds
HernanTirado
Desde acá tampoco los ves?

http://www.recetasdegourmet.com.ar/2013/10/cerdo-con-papa-al-horno-y-cebollas.html
juliidiiaz
@HernanTirado Ahora los veo, me dio un sarpado hambre Jjajajaj a favs + 5
morochadelateja
pues de las fotos se ven sólo los nombres, intercalados dentro del texto
henkel_212 +1
yep...
mvp12 +2
Al prinicipio lei "Cerda con el Papa". Me voy a quemar en el infierno. Pero gracias por la buena receta