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Pizza con nidos

Pizza con nidos


Chorizo


Ingredientes:

*Masa:
-200 gr. Agua
-20 gr. Levadura fresca
-400 gr. Harina
-40 gr. Aceite oliva
-2 ctas. Azúcar
-1 cta. Sal

huevo


*Relleno:
-aceite para pincelar
-6 cdas. salsa de tomate
-orégano seco
-6 fetas de queso
- 6 huevos
-120 gr. Jamón serrano o jamón crudo o panceta o jamón cocido
-120 gr. Chorizo colorado o cantimpalo o longaniza o salame
-sal
-pimienta


oreganorecetas de cocina


Preparación:

*Masa:
1- En un bowl amplio, templar un poco el agua con el aceite y azúcar. Disolver la levadura.
2- Mezclar la harina con sal e ir añadiendo poco a poco a los líquidos hasta formar una masa. 3- Tapar y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble volumen.

jamonpizza


4- Desgasificar y estirar en forma de rectángulo, pincelar con aceite de oliva. Horno precalentado a 225º, 10 minutos.

aceite de olivasalsa de tomate


*Relleno:
1- Extender el tomate, orégano, queso, hacer unas hendiduras para que se aposenten los huevos, salpimentarlos, y repartir los 2 embutidos a gusto alrededor de las yemas.
2- Hornear 12 a 14 minutos.


levadurafetas de quesoPizza con nidosChorizohuevooregano

*Resultado*

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Chorizo

Comentarios Destacados

FlasheroooBAN +36
TINELLI
cHaMaMeRoCk +3
ajajjajajjja ni un cargo el hdp !!!!
Faqu_Gamer2013 +2
AWWWW QUE TIERNO QUE SON

32 comentarios - Pizza con nidos

edu0809 +1
:O .... se ve muy bien ... buen post !!!
sabalero04 +1
Explosiva, pero muy rica se ve.-
KARABOO +2
se ve espectacular pero se te va el colesterol por el techo
san77i +2
pinta mas bueno que comer pollo con las manos... pero le llego a hacer eso a los pibes cuando nos juntamos y la gastada que me como no tiene nombre
Pachu-Oficial +1
se ve rico +10, lastima soy un manco con la cocina
pablogokudineli +1
Muero feliz, valió la pena haber comido eso jajajaa +10
DjEmA92 +1
me acabo de acordar de que no comi, tengo todos los ingredientes menos la panceta q voy a ver si consigo ahora, si me sale rico van puntos! (si me sale horrible porq soy un inutil no, vas a tener la culpa por tentarme a algo q no me salio, já)
Cocu78
Jeje podes ponerle el fiambre que te guste o quieras pero mínimo que sean 2... Dale hacela y después me contas!!! Saluditos
DjEmA92 +1
@Cocu78 no sólo me clavé terrible pizza con un malbec sino que también descubrí que la cocina no muerde! jaja, gracias woman! te dejé los preciados puntos del día
Cocu78 +1
@DjEmA92 Jeje hay q animarse y perderle el miedo, nada mas lindo y rico q ver q hay en en casa y crear, saluditos!!!
JCHDZL +1
alto colesterol ...pero se mira muy bueno
floppyhouse2 +1
que ricoooooooooooooo!! +10 de unaa!
singulargab
le falto una empanada frita en grasa de cerdo en el centro
NejiHyuga1546
proximamente: "Una pizza dentro de un pavo todo bien frito y bañado con chocolate"
colm1 +1
no me convencen los huevos, fuera de eso se ve deliciosa.

gustos son gustos...
VpJpR +1
Le saco el huevo y la carne y se ve de primavera.
Tibu7 +1
que es una feta de queso??
Mariano_ADF +1
El queso cortado por máquina, el que se usa en los sandwiches.
Tibu7 +2
@Mariano_ADF aaaa ok, las rebanadas esas de la foto yo pensè que era otra cosa, gracias.
stuartpot +1
Se ve exquisita... a prepararla
By_dafne +1
Una exquisita receta @Cocu78 me encanto!!! te dejo reco + 10

Tangosutil +1
Se me cae la baba.. pero llego a comer eso ACV seguro
NejiHyuga1546 +1
coma alimenticio xDD
bovain +1
tremenda pizza !
Cocu78 +1
Hola gracias... Feliz cumple!!!
bovain +1
@Cocu78 @Cocu78 muchas gracias !
enerki03 +1
Y si, hay que hacerla super tentadora, muchas gracias