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Morcilla negra con manzana y coliflor

Morcilla negra con manzana y coliflor


Ingredientes para Morcilla negra con manzana y col1/2 kilo de morcilla 
750 gramos de col troceada 
2 manzanas 
1 cucharada Mantequilla 
2 lonchas de Bacon 
Cebolla en dados 
2 cucharadas de caldo
PimientaGuía para la preparación de Morcilla negra con manzana y colCortar el bacon en tiras sin la corteza. Pelar la morcilla y cortar en lonchas.
Sofreír el bacon en una sartén Sacar y freír la morcilla durante 7 minutos.Retirar y mantener caliente, Rehogar la cebolla durante un par de minutos y añadir el bacon, col, las manzanas sin piel y en rodajas y el caldo.Tapar y cocer a fuego lento durante 20 minutos. Disponer en una fuente el preparado anterior y poner encima la morcilla.Nivel de dificultad: 1. Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 25.

Comentarios Destacados

16 comentarios - Morcilla negra con manzana y coliflor

demshelmoi +3
morcilla negra....
mediapila
receta
Asia_News -4
hacer
santiagop1006 +1
jaja pero que grodo fracasado debe ser
Asia_News
@santiagop1006 es la noche del negativo. relajate y ponete a comentar boludeces. aca en taringa no te tomes nada enserio
mattboym -3
+10 debe quedar deliciosa!!!
fenomenoide9 -4
ya con leer los ingredientes me dan ganas de vomitar
Pegaso +1
* Morcilla a la Rial!