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Arroz chaufán

Arroz chaufán

Preparación:

Se poner a freír, en un poco de aceite la carne, con un poco de sal.

Se mueve continuamente, hasta que este una vez cocida.

Se agrega el apio y la cebollita cortados en trocitos pequeños.

Se fríe un poco más, hasta que las verduras tomen un poco de color.

Se añade el arroz, previamente cocido, cuidando que no se formen bolas del mismo arroz.

Sin dejar de mover, se agrega la salsa de soja, se mueve bien.

Se apagar el fuego y ya se puede servir.
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Comentarios Destacados

Lomosaltado +10
se llama chaufa no chaufan
Lomosaltado
@Rumualdo70 ahhh ok, tons este arroz chino es estilo argentino
Rumualdo70 +2
@Lomosaltado asi es, por ejemplo en españa le llaman arroz tres delicias y es diferente, en cada pais hacen una adaptacion en relacion a lo q se acostumbra a comer
noecss
@Rumualdo70 exacto..

16 comentarios - Arroz chaufán

file5world +4
Es muy rico, lo probé cuando me fui a Lima de vacaciones.
noidused +5
es chaufa y es de lo mejor cuando es mixto
AustinBosS
Tira de pendejos... es Arroz Chaufa WDFFFF!!!!!!!!!!!
rander124
zambi arroz chaufa versión Toquepala!!
bruno1112 +3
Necesaria una Inca Kola bien helada
arroz chaufa
soledadocaso +6
Arroz chaufa, es un plato tradicional una fusión preruano-china, que trajeron los inmigrantes chinos.
Hay muchos restaurantes en Lima conocidos como "chifas" que venden esta comida.
Mi plato favorito del menú es el Chi Jau Kay.
arroz chaufa de pescado
alex1790
Mmmmmmm delicioso. Mi favorito es ese y el pollo enrollado
xXEduardo21Xx
Vi "arroz chaufán" y me dieron ganas de golpear a alguien.
PD: Amo el arroz chaufa!
tarantinezco
Con una inka kola acompañando es una delicia
Erick_AL
Es arroz chaufa por la putamadre. Ni siquiera para decir que se coló la n porque hasta tilde le pusiste a la 'a'. Denunciado rufián
savagekt +1
Mmmmm lo intentaré se ve rico y fácil +10
haha4
claro que hay q saber donde comprarlo lo digo por mi vecina la tia tifoidea
Lomosaltado
la tia veneno
tary7
a mi me gusta con camarones , carne , chancho el arroz y una sopa wantan pa que no este tan seco