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Quiche de Espinaca, Jamón y Queso (Fotoreceta)

Quiche de Espinaca, Jamón y Queso (Fotoreceta)


¡Bienvenidos a mi Fotoreceta!


El menú del día de hoy es una quiche o tarta de espinaca, jamón, queso y huevo duro. Es una receta sencilla, pero ponele onda para que salga como la gente!

facil

huevo

Vamos a usar:

1 tapa para tarta.

Para el ligue:
3 huevos.
Queso crema, cant. necesaria.
Leche, cant. necesaria.
Sal y pimienta, a gusto.
Queso rallado, cant. necesaria.

Para el relleno:
2 atados de espinacas.
250g de jamón cocido.
200g de queso port salut.
4 huevos duros (en las fotos usé sólo 2 porque hice una tarta mediana).
queso

Primero fonzamos un molde con la tapa para tarta.
jamon


Para el ligue, ponemos en un bowl los tres huevos, añadimos una pizca de sal, pimienta y un chorrito de leche. Integramos.
paso a paso


Agregamos una buena cucharada de queso crema, el queso rallado, y mezclamos todo.
espinaca


Incorporamos la espinaca, previamente pasada por agua hirviendo unos pocos minutos y picada.
tarta


Ahora le agregamos el jamón cocido picado y el queso port salut en cubos.
pascualina


Finalmente, volcamos la mezcla sobre la masa de tarta.
quiche


Cortamos por la mitad los huevos duros y los disponemos de manera que quede uno en cada porción. Terminamos con un poco más de queso rallado.
Fotoreceta


Y listo! Al horno precalentado hasta que coagule el ligue y quede gratinado.
Quiche de Espinaca, Jamón y Queso (Fotoreceta)

facil

huevo

queso

jamon

paso a paso

espinaca

tarta

pascualina

quiche

¡Gracias por pasar!


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facil

huevo

7 comentarios - Quiche de Espinaca, Jamón y Queso (Fotoreceta)

earl70 +1
WoW se vé riquisimo!
LincesaMdq +1
Gracias!!!
elfilaa2 +1
me viene de 10 esto, gracias!
sebasm2k +1
+5 excelente
LincesaMdq
Muchas gracias!!!
poliyon +1
No hiciste ninguna con zapallito?
LincesaMdq +1
@poliyon Sí. Si lo hago con cebolla la pongo primero, para que se cocine bien.
poliyon +1
@LincesaMdq Ah listo muchas gracias disculpa por molestarte.
LincesaMdq
@poliyon No problem!