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Abri la heladera...... Receta-Matilda


Abri la heladera...... Receta-Matilda




Llegaste a fin de mes sin un peso y solo te quedo un poco de todo en la heladera,te sobro carne del asado o el puchero del dia anterior,la receta ideal es el querido Salpicon o ropa vieja como le dicen en algunos lados .Por eso a esta receta la titule asi,porque podes prepararla con todo lo que tenes en la heladera.Bueno basta de chachara,yo te dejo la idea ahora y vos pones manos a las sobras!!!!

En mi heladera tenia,carne de asado del dia anterior,porotos de soja,zanahorias,cebollas,
huevos,aceituna,repollo morado,morrones de tres colores,papas hervidas


carne
huevos

En un bowl poner las papas,la carne

salpicon
papas

Y demas ingredientes

Morron
cebolla

Vinagreta

Poner en un recipiente dos partes de aceite y una de vinagre

puchero
zanahorias

Agregar los condimentos,oregano,aji molido,pimienta,sal o solo condimento para chimcichurri

repollo
Abri la heladera...... Receta-Matilda

Mezclar todos los ingredientes

carne
huevos

Poner la vinagreta en bowls con los ingredientes y revolver.Llevar a la heladera por lo menos 3 horas hasta que todos los ingredientes absorban los sabores de la vinagreta

salpicon
papas

Terminado

Morron
cebolla

Si te gusto mi receta no dejes de pasar por mis Post de recetas.hace click sobre el gifs y te llevan a el link de mis Post


puchero

30/11/15
zanahorias

Comentarios Destacados

JU_JU_JUAN +59
repollo

asi esta la mia, en la puerta hay un limon seco y un sobre de mayonesa vencido. sugerencias?
james_bondiola +2
@tengotutto
jajajaja que hijo de
fiorellitah_26
@MatildaO jajaja una genia Matilda!!! 10 puntos
JU_JU_JUAN +2
@andicroppi soloen verano, en invierno hay sopa de arroz vieja

63 comentarios - Abri la heladera...... Receta-Matilda

helgistar +2
Excelente como siempre estimada
MatildaO +3
Muchas gracias mi estimado por pasar!!
helgistar +2
@MatildaO Usted y su cocina creativa...
albegas +5
ideal para todos los que nos sobra asado del domingo, genial Matilda se ve de 10 la receta...
te dejo el combo y que tengas un buen inicio de semana!!
Abri la heladera...... Receta-Matilda
MatildaO +1
Muy agradecida!!! Fantastico el gif!!!
ClaudioDe +1
Naaa, cásate conmigo, yo quiero comer así de bien.
Benji-Gregory +3
que ricooooo!!! con el "cambio" espero la sopa de piedras
lennoff +1
Para un poco kalamar paraaaaa
Benji-Gregory +2
indrid_cold +1


Ta bueno para los que no llegamos ni a mitad de mes.

MatildaO +1
Muchas gracias por pasar!
joconuru2 +1
perfecto, pero la ensalada sin mezclar la encontre divinaaaaa, asesinaaaaa, jejejeejejej hermoso plato
DidierDrogbaa +1
Ya que estamos, alguno conoce a alguno tecnico de heladeras? Porque no me funciona, el freezer anda perfecto pero la heladera no enfría

Por cierto, +10
MatildaO +1
Uy que bajon,justo ahora en verano
Muchas gracias Didie!!
tucan_jamon +1
entre a buscar una receta suya y como supuse, la encontré!
muchas gracias!!!
igual en la heladera no me queda ni botellas con agua!!!
MatildaO
Ni una limonada te podes hacer
Muchas gracias por pasar!
tute1090T +1
me habia olvidado de dejarte 10 @MatildaO
MatildaO +1
JAJAJA gracias!!
tute1090T +1
@MatildaO no es por nada... pero creo que @Mariaflor85 me esta acosando... igual yo soy fiel a vos
MatildaO +1
@tute1090T Ella es una genia,aparte de ser amiga
RAUL_09 +1
excelente aporte!!!
MatildaO
Muchas gracias!!!
gusf-128 +1
Ideal para este verano comer cosas frezcas y saludables. Y con lo que tenemos al alcance de nuestro presupuesto y en la heladera
gusf-128 +1
@MatildaO Yo soy asi lo que tengo de comida te armo otra al toque
MatildaO +1
@gusf-128 Eso es ser buen cocinero,cocinar con lo que uno tiene
gusf-128 +1
@MatildaO exacto amiga
emita0822 +1
algun dia me voy a animar a subir un post de alguna buena comida elaborada y te voy a dedicar el post a vos
MatildaO
@sebasm2k No entendi
sebasm2k +1
@MatildaO te di mas 10 no me contestaste estoy mas abajo, me puse triste
MatildaO
@sebasm2k A ver,espera que busco el comentario
sebasm2k -2
+10 pasen a ver mis Ñoquis con tuco
http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/19133876/Noquis-con-tuco-Fotoreceta.html
Fhercho06 +1
Excelente para el almuerzo de Lunes después de un Domingo de sobras.
+10
MatildaO +1
Exacto!!! Muchas gracias Fer!!!
Fhercho06 +1
ezequiell23 +2
denunciada porque me diste hambre.. naa mentira, +10, reco y a favo, saludos!
MatildaO +1
Que susto carne Muchas gracias!!
judas1960 +1
........... .............
MatildaO
Muchas gracias por pasar!!
Yolifoj2011 +2
Hay que aprovecharlo todo.
MatildaO +1
Asi es todo es aprovechable,muchas gracias por pasar Yoli!
SoloBits +1
+10, podrías hacer alguna receta navideña fácil de preparar?, normalmente siempre que busco recetas en internet me salen con ingredientes que no se donde voy a encontrar

Salu2.
MatildaO +1
Si,tal vez en unas semanas salga alguna receta,jeje

Muchas gracias por pasar!
chip_foose
Es fin de mes lo máximo que tendría en la heladera es arroz hervido de hace días
NDemivida +1
a vos te dan una piedra y pan duro y te haces un banquete tremendo! +5
MatildaO +1
jaja Tambien tengo ya echa mi recetas con pan duro,en cualquier momento hago una con piedras! jeje
Muchas gracias por pasar!
VIJOSCA +2
huevos
MatildaO +1
Muchas gracias!! saludos
macanba +2
Excelente Amiga mia, ya me agarro Hambre Reco y Fav volvere con la recarga Mañana mi Amiga salpicon
MatildaO +1
@macanba No estoy acostumbrada,solo tomo mate,hago todo al reves ,mediodia como poco y a la noche ceno muy bien
macanba +1
@MatildaO Asi es mi Amiga, la Cena es sagrada la sobremesa con unos Tintos no tiene precio
MatildaO +1
clara69 +1
Te paso los puntos que me quedaron, buen post y practico.
MatildaO
Muchas gracias!!
Fabee17 +1
Quisiera hacer todo eso pero no se cortar ni una zanahoria
ezelokin +1
ya te podes casar

siempre cosas ricas e ingeniosas
MatildaO +1
Ya estoy casadisima jeje
lgdlucas +1

link: https://www.youtube.com/watch?v=A3wLIT2StJk
SudakaH +1
no hay desperdicios en la cocina, +10 !!
SolMina +1
Muy bueno no hay q tirar nada, menos la comida, se ve rico ese salpicon con la vinagreta.
MatildaO
Muchas gracias!
SolMina +1
Yo tengo un montón de chorizos asados, que sobraron anoche, por la choripaneada del cumple de mi novio.
Voy a ver q invento, una salsita pomarola a lo mejor, pero con el calor q hace no se.
Y con el pan!! jajaaja lo frezee y un budín de pan seguro jajaja
MatildaO +1
Muy buena idea la pomarola!!
Que rico budin de pan
Nicolson21 +1
Para cuando algo dulce mati ?

Pd:Buen Post
MatildaO +2
La semana que viene seguro que pongo un post de helado con solo tres ingredientes y requetefacil
Muchas gracias por pasar!!
luciano1001 +1
Muy bueno, amiga, como siempre. Combo completo. ¡ Buena semana !
MatildaO +1
Muchas gracias Luciano!! que tengas tambien una muy buena semana!!
Nicolas_666 +1
yo en vez de la vinagreta suelo usar mayonesa, queda bomba atomica. Saludos!
Bender_Perfect +1
Buena receta, lo mejor es que eso se come frio, y viene como trompada con este calor...

yo por comer unos sanguches de milanesa...
tsecreto +1
Ma!!! quiero que me prepares eso día por medio!!!!!!!
MatildaO +1
Siempre tendrias una comida nueva,porque voy variando con lo que va quedando en el freezer jeje podes un dia encontrarte con queso,fiambres un pedazo de pollo,lechon,porotos,menos fideos todo lo que encuentre
LBR7 +1
tengo papas y no tengo aceite para hacer papa fritas
solomiropostsss -1
Como para tirarte unos pedos toda la tarde esa receta
rodipa +1
Rico, como todo lo que haces +10
MatildaO +1
Muchas gracias!
latigazo28 +1
@MatildaO Tenes alguna receta de las siguientes comidas:

-Albondigas de carne con lo que venga.
-Zapallitos rellenos.

Desde que vivo solo nunca mas volvi a probarlas y eran mi favoritas. Muchas gracias.
MatildaO +1
Hola!!

Tengo solo de albondigas te dejo el link.De zapallitos todavia no hice.

http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/17684725/Albondigas-rellenas-con-pure-de-papas-Facil.html
latigazo28 +1
@MatildaO muchas gracias Matilda!!!!!!!!
MatildaO
@latigazo28 Gracias a vos por pasar!!!
james_bondiola +1
se nota que viene el calor y las fiestas.... siiii muy buenoooooo
MatildaO +1
Ya vienen las recetas mas veraniegas
Gracias por pasar!
ElChamanDx +1
Nunca se me habría ocurrido lo del chimichurri....
MatildaO +1
Proba y despues me contas!!!
hershy-s +1
Mati, en Argentina ustedes son mucho mas saludables que nosotros. Fíjate como pensaste en hacer algo así como una ensalada.

Nosotros hacemos tortas con todo lo que nos sobra. Quiero aclarar que las tortas acá es un pan tipo francés llamado bolillo o pan blanco llamado telera, se parte por la mitad y lo rellenas con el guiso o con lo que sea que haya en la nevera o despensa.

Así que a veces hay solo pan con mermelada o con mayonesa y eso cuenta como torta jajajaja
MatildaO +1
Hola Gaby!!

No es que se me ocurrio a mi jeje.Es una receta muy vieja que se prepara cuando sobra algun resto de comida,se puede hacer con cualquier sobra,queso,pollo,tomates,arroz,realmente con lo que se te ocurra y es muy rendidora,porque con poquito podes hacer una monton.
Muchas gracias bonita por pasar!

Ah,me olvidaba no somos muy saludable los Argentinos,somos muy carnivoros jeje Hacemos grandes asados -Sigue
MatildaO +2
y acompañamos con un poquito de ensalada