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10 ensaladas fáciles y ricas para el verano

Sube la temperatura y el menú empieza a cambiar. Opciones de BienCasero para preparar las mejores recetas repletas de hortalizas, legumbres, frutas, quesos, mariscos y frutos secos. Además, ideas para condimentar tus platos con todo el sabor.

10 ensaladas fáciles y ricas para el verano

Ensalada tropical

Las ensaladas bien completas son la solución si se trata de arreglarnos con un sólo plato. En esta opción incluí: peras, palmitos, nueces y queso. ¡Ideal para saborear sin parar!

Ensalada de melón, palta y choclo

Es súper fácil de preparar. Una opción rica y agridulce que puede servir para abrir un menú bien colorido.

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Ensalada Lionesa

Esta deliciosa y sana propuesta une las virtudes de las hojas verdes con los croûtons de pan, la panceta, los arenques y el huevo poché por encima.

Ensalada al estilo griego


Un plato ideal para sacarle el jugo a la creatividad personal. Muchos ingredientes cortados en finas tiras y un rico condimento por encima. ¡A comer!

Ensalada de cebolla y frutos de mar

Original plato de verduras que además incluye una gran variedad de frutos de mar para disfrutar con amigos.

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Ensalada de la huerta

¿Qué mejor que una buena ensalada de la huerta para celebrar la renovación de la naturaleza? Y como en cada temporada la tierra ofrece productos diferentes, la receta puede variar a piacere.

Ensalada fresca al estilo italiano

Muy simple y con mucho color. Para un almuerzo liviano y repleto de sabores típicos.

Ensalada de verduras grilladas

Una idea distinta con vegetales asados a la parrilla y aderezados con ajo, aceitunas negras y hierbas frescas.¡Probala!


Ensalada con tomates confitados

Tomá nota: tomates confitados, hojas verdes, mozzarella y vinagreta de frambuesa. Una deliciosa opción basada en la clásica caprese.

Ensalada de pavita y almendras

Ideal para servir tibia o fría. Además, cómo hacer una rica vinagreta repleta de sabores para condimentar este tipo de ensaladas.

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