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Prepara una deliciosa pizza casera en una hora

Prepara una deliciosa pizza casera en una hora - Comida y Bebida - Por Guidecentral

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Sobre este proyecto:
  • Título: Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
  • Creador: willow
  • Categoría: Comida y Bebida
  • Materiales: Aderezo de tu elección, 225 gr de mozzarella, 450 gr de tomates, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de levadura, 475 ml de agua templada, 500 gr de harina

Video Tutorial:



Paso a paso:
Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
Precalienta el horno a 210 grados con las bandejas dentro. Deja que la levadura y el azúcar se mezclen con el agua, la absorban y doblen su volumen.
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Añade la harina, el aceite y la sal para hacer la masa.
hazlo tu mismo
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Amasa durante 5 minutos. Deja que la masa crezca hasta doblar su tamaño. Para ello necesitará unos 15 minutos.
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Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
Corta y machaca la mozzarella.
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Mientras la masa va creciendo, corta los tomates.
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Pela los ajos.
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Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
En una sartén, saltea el ajo con los tomates a fuego medio.
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Deja que cocine durante al menos 10 minutos hasta que la mezcla se espese.
hazlo tu mismo
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Dale forma de pizza a la masa y ponla en una de las bandejas ya calientes.
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Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
Añade la salsa, el queso y los demás aderezos.
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Hornea hasta que la corteza de la pizza esté dorada y el queso fundido. Necesitarás unos 15 minutos.
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¡Y lista para comer!
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