epelpad

Coquitos 3 ingredientes

Coquitos 3 ingredientes
coco

Blanquitos y tiernos por dentro y tostaditos y crocantes por fuera, con un intenso aroma a coco.

masita
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Utilizando sólo tres ingredientes principales: claras de huevo, azúcar y coco rallado (y un poco de manteca o aceite para el molde, más una pizca de sal para la mezcla), vas a tener en pocos minutos estos delicioso coquitos sin necesidad de batir ni usar manga pastelera.

receta facil
cocadas

INGREDIENTES PARA 2 DOCENAS

150 g. de claras de huevo (4 a 5 unidades)
300 g. de azúcar
300 g. de coco rallado

Extras: 1 pizca de sal. Manteca o aceite para la placa

Coquitos
coco rallado

PREPARACIÓN

Enciende el horno a 180° C (moderado) para que se vaya calentando.
Coloca 4 o 5 claras de huevo en un bowl. Agrega 300 g. de azúcar.

Coquitos 3 ingredientes
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Mezcla.

coco
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Añade 300 g. de coco rallado.

masita
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Mezcla cuidadosamente.

receta facil
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Una vez que obtengas una textura homogénea, deja reposar durante 10 minutos.

cocadas
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El tiempo de reposo servirá para que el coco se hidrate y la mezcla tome na mejor consistencia para ser moldeada.

Coquitos
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Una vez que reposó, toma pequeñas porciones, formando cilindros que quepan en el hueco de la mano.

coco rallado
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Aplana la base y forma un pico en la parte superior, como si fuera un cono o copito.

Coquitos 3 ingredientes
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Coloca los copitos sobre una placa enmantecada o apenas aceitada.

coco
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Completa la placa.

masita
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Introduce en horno moderado a 180° C.

receta facil
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Hornea durante 15 minutos o hasta que estén tostados y crocantes por fuera.

cocadas
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Retira la placa del horno y deja entibiar antes de mover los coquitos, ya que son muy frágiles.

Coquitos
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Saca los coquitos de la placa y presentalos en fuentes.

coco rallado
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Se pueden consumir solos o acompañar con dulce de leche.

Coquitos 3 ingredientes
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Cuando los muerdas, vas a notar la superficie muy crocante y el interior húmedo y suave.

coco
masita

¡Saludos!

Blanconegro


receta facilcocadasCoquitos

Comentarios Destacados

NingunaPer +8
que genialidad! pense que era mucho mas complejo. gracias por la data.
blanconegro +3
Son re fáciles!! Animate.

33 comentarios - Coquitos 3 ingredientes

ASHAGEN +4
se ven muy ricos! ... nunca probe... un formosa probe un pancito que le decian coquito pero nada que ver eran salados esos algo asi↓
coco rallado
blanconegro +1
@-TaringueroRock Ah! Buen dato, no lo sabía.
-TaringueroRock +2
@blanconegro Coquitos 3 ingredientes

Tambien vienen en otras formas, son excelentes para acompañar con café, dulce de leche o guayaba.
blanconegro
@-TaringueroRock se ven deliciosos
Scyzo +1
Yo me hice unos pancitos caseritos para merendar, estoy chocho
blanconegro
Qué genial
Mag_pie +1
Los voy a hacer!!

La receta de la torta de manzanas "facil, economica y rica" es mi receta de cabecera, gracias totales. Van puntines.
blanconegro
Gracias!!! Qué bueno que adoptaste la de manzana, me encanta!
ElChamanDx

coco
blanconegro
@ElChamanDx A veces pasa, pero no es problema de las imágenes. en algún momento se arregla. A otros les pasó y se les arregló.
JLG55
Desde lejos no se ve
ElChamanDx +1
@JLG55 Tendrías que ponerlas en kn3.Por ahí photobucket es el problema
MPucheta +1
Mepa que voy a intentar hacerlos, te dejo +10
blanconegro
Muchas gracias! Espero que te salgan ricos!
MartinMarx +1
Se agradece le mandas un poco de dulce de leche y ya estas para miameee
blanconegro
Con dulce de leche son la muerte
ElMolador +2
Yo uso huevos enteros, quedan mas amarillitos y no desperdiciás las yemas Y también los pinceleo con mermelada de durazno, quedan caramelizados.
blanconegro
@chankofeo jeje, nadie va a tirar la yema En realidad hice la masa para una colaciones de dulce de leche con las yemas.
chankofeo +1
@blanconegro a pero tu porque tienes el otro proyecto a mano, yo no soy de hacer mucho en la cocina
blanconegro +1
@chankofeo Entonces, mejor hacer coquitos incluyendo las yemas Hay varias recetas en internet.
pipetroni +1
Dioooooooos, mañana me compro 1kg de coco y me hago 17 docenas
blanconegro
Invitame
DRTMNDSK +2
Pero yo no veo coquitos, veo tetitas de negras.
Seré depravado?
DRTMNDSK +1
@blanconegro Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeh...

...Gracias?
blanconegro +1
@DRTMNDSK En realidad parecen eso, tenés razón!
DRTMNDSK +1
@blanconegro Welcome to depravadeishon entonces.
ElFlacoxX +1
Se puede sustituir el coco con otra cosa? +10
blanconegro
Creo que no serían coquitos. Podrías probar con harina de almendras y tendrías unas galletitas tipo macaron.
mas_007 +1
vamo a ver si e tan facil...
blanconegro
Ya vas a ver que sí
NotengoNickFul +2
Como me dolió cuando lo dejaron de vender en el super, una pregunta todos estos salen en una mezcla?
masita

Me dio hambre

+10
blanconegro
Me salieron dos docenas! Con 4 claras grandes, 300 g de azúcar y 300 de coco. Gracias por pasar!
ivan10gonza +1
Para vago soltero que vive solo, tiene lo indispensable en la cocina sabe cocinar panchos nada mas se ve complejo, igualmente hay que probar supongo
blanconegro +1
Sí, hay que probar. Son un vicio!
Tper +2
Cuando veo tus post de comida me imagino que estoy en la T! de 2009, que recuerdos

Si me acuerdo a las 12am te dejo +10
blanconegro +1
Qué épocas
funkykong
habia una taringuera que se llamaba coquitos creo

estaba divina

¿alguien supo algo de ella?
blanconegro
Nop, ni idea
GAMER451 +1
Excelente como siempre

Se los voy a hacer a mi vieja, ella ama estas cosas
blanconegro +1
Qué bien! Gracias
Matias-X +1
Soy vicioso de los coquitos!
Gracias Ana!
blanconegro +1
Gracias a vos! Beso
mr_lautarin93 +1
Que rico son los conitos de coco esos mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
blanconegro +1
Síii, preparalos, te van a encantar!
Alachachan +1
espectacula a a a a a a. Gracias por tus recetas!
blanconegro
Gracias a vos
la_sunga +1
Esos coquitos son peores que el paco, son cosas del diablo
Coquitos
blanconegro +1
Lo sé
Dannyben +1
Sírvase 10 bits buen hombre, se los merece por postear algo tan útil.
blanconegro +1
Gracias, qué buena onda
ajvajv +1
Ahora poneles dulce de leche como si fueran merengues
coco rallado
blanconegro +1
lacarancha +2
que ricos se ven. y faciles parece. no soy habilodosa con la cocina pero creo que a estos me les animo a prepararlos aunque no pueda comerlos.
haces cosas faciles de pocos pasos para los inutiles como yo pero para diabeticos??????
no consigo. todo lo que encuentro me parece dificil
gracias por compartir y enseñar - combito completo para vos
blanconegro +2
Hola! Pasá por acá que hay muchas cosas ricas para diabéticos, incluso coquitos sin azúcar: http://www.taringa.net/comunidades/diabetica/
lacarancha +2
@blanconegro graciassssssssss. ahora paso
mallorquina2 +2
Qué rico postre!! mmmm Ya me estan entrando ganas de hacerlos.

Reco +10!!
blanconegro +1
Gracias, amiga!
mallorquina2 +1
@blanconegro A ti, amiga! Por dedicarnos tu tiempo en enseñarnos estas exquisiteces.
desbrozado +1
Muy buen plato yo me los como todos y me quedo con ganas +10 y recomendado

Coquitos 3 ingredientes
blanconegro +1
Gracias por pasar
Necropolis123
Se me desarmaron todas
blanconegro +1
@Necropolis123 se deben apretar un poco al.armar los conitos y esperar a que estén firmes antes de moverlos una vez horneados. Las proporciones podés cambiarlas un poco a tu gusto.
Necropolis123 +1
@blanconegro Bueno igual... para la segunda vez que hago un postre esta bien
blanconegro +1
@Necropolis123 ahh!!! Bueno, ya vas a ir aprendiendo.