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23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá


La sabiduría acumulada con los años de las amas de casa es asombrosa, de eso no hay duda. Sabiendo solo un par de secretos es posible no sólo cocinar casi como un chef, sino que además puedes guardar los alimentos correctamente, salvandolos así de estropearse antes de tiempo.

Genial.guru te cuenta estos truquitos que te ayudarán tanto en la cocina, que estar ahi no será más que un gran placer. 


Agíta un huevo crudo y luego hiérvelo: Ante tus ojos, un verdadero huevo dorado. 
Trucos

Un cuchillo caliente es la herramienta perfecta para hacer emparedados de helado.
cocina

Corta el queso que necesitas con todo y envoltura. Luego de comerlo, puedes usar la envoltura para proteger el resto. 
sabe

No desheches las hierbas que ya se han puesto amarillas; mejor mézclalas con aceite de oliva y vierte la mezcla en un molde para hielo 
MAMA

 
Si no tienes un rodillo a la mano, usa una botella de vino vacía
skyblazer

Si quieres devolverle a una pizza fría su olor y sabor original, caliéntala en una caserola, no en el microondas.
23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá

¿Tienes invitados inesperados y nada preparado? Corta el pan como en la foto, agregale queso, hierbas y al horno!
Trucos

Para cortar tomates "cherry" facilmente, ponlos entre la base dos platos y luego pasa el cuchilo por el medio. 
cocina
 
Para sacar esa Nutella que no quiere salir con la cuchara, agrégale leche tibia y ¡bébetela!
sabe
¡qué delicia!
 
Para que el apio dure mas, no olvides envolverlo en papel aluminio (papel de plata)
MAMA
 
Si guardas las papas junto con manzanas, no les saldrán raices
skyblazer
Las manzanas tienen etileno, que impide el crecimiento de las raíces.
 
Para hacer un pastel pequeño en un molde grande, usa el papel aluminio para hacer una pared .
23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá

Crema batida hecha en casa
Trucos

Tomas un vaso de crema de leche, agrégale una cucharada de azucar una pizca de sal. Revolvemos bien, y ya está 
Así puedes hacer un bonito cesto para frutas o postres, y luego te lo puedes comer:
cocina

Para que el aguacate no se ponga negro, guárdalo junto a un pedazo de cebolla.
sabe

Un desayuno masculino: pon tocino en cada uno de los huecos de un molde para panquecitos, luego agregale huevo batido y fríelo.
MAMA

skyblazer

Para que no aparezcan hongos en los frutos secos, sumergelos en agua con un chorrito de vinagre.
23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá

Congela vino en moldes para hielo, luego podras usarlo para algun experimento culinario.
Trucos

Para que las piñas (ananás) estén siempre frescas, colocalas boca abajo. (Sirve tambien para frutas como la papaya, y otras)
cocina

Antes de hervir un huevo, hazle un huequito en la base con una tachuela común, para que después sea facil pelarlo. 
sabe

MAMA
 
Para separar las hojas de una col, golpéala por los lados. 
skyblazer
mamamia



Comentarios Destacados

tonomeister +51
cocina

seee, siempre tengo pan, queso y hierbas en mi casa
Onixzed +12
Realidad:
sabe

Luckyboy
En mi casa queso es lo que sobra. Soy taringuero
gabrielcarpo
pan con queso derretido? encerio a eso se le dice comida? por lo menos ponele huevos revueltos para que tenga algo mas de sabor hdps
mcemi28 +27
que te pasa pelotudo te voy a romper la cabeza te voy
anti_yusticia +1
jajajajajjaa

36 comentarios - 23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá

ManzanaAL
que buen post papa +10 y favoritos
xslasher +1
El alcohol puro se congela a menos de -110°C. El agua pura se congela a 0°C. Si congelas una botella de vino, o alguna otra bebida, la echarás a perder, porque habrás separado el agua del alcohol
PRIMERSD +1
Y descongelandola los átomos del alcohol y el agua ya no se vuelven a juntar?
xslasher -2
@PRIMERSD Las bebidas son por lo general entre 25 y 40% de alcohol en volumen, si las congelas es igual a por ejemplo como se purifica el agua hirviendose, pero al revez.

Primero se congela el agua, entonces, como el alcohol no se congela, se separa del agua.

Y como se separaron el agua y el alcohol, se hecha a perder la bebida, al menos su sabor.
lo mismo pasa cuando pones 2 veces una cerveza en el refrigerador normal ..y es cuando dicen que "se quemo"
Yerbita1977 +8
Tenias que poner globiltos amarillos? MAMA
Qw3rty +10
Sí. De otro modo el resultado no es tan feliz.
dbasevi +2
las hierbas que mencionas pueden ser sacadas de cualquier monte?
gus_fabi
a mi me la traen de paraguay!!!!
ANALITICALSER +1
Post no apto para Venezolanos
WalterNeuquino
pero tienen su patria...
P_O_T_A_T_O123
te la rifaste +10 papu xd
d_i_e_g_o_64
Terrible copy-paste el post pero esta bueno
The_Illusive_Man
Esta cagada de post tiene tiene tantos puntos? Ningun consejo sirva para mierda
demiipituu1 +5
aguante las tortafritas amasadas por una buena quilmes
skyblazer
alexander2306 -1
nunca vi estos trucos genial. +10 y a fav......
FenixTyM
alguna tecnica para pelar cebollas sin llorar?
AxelitoR +5
Ponete una tajada de ajo en el orto y chau lágrimas
ayamon +2
dicen que introducirla unos 6 minutos antes al comgelador
FenixTyM
@AxelitoR esa me gusto mas
hunter_killer
la de batir crema con azúcar no la sabia..
SLepremier +12
23 trucos en la cocina que no sabe ni tu mamá

Helado con plástico derretido, mi favorito!
1988-2016
Me gustó el del huevo dorado.
PranksMaster
buena info, sobre todo lo del huevo super saiyajin
imjudgedredd
yo hice eso y se me revento la botella tuve q tirar toda la masa, que pijardia
Trucos
cris_fed05
¿Animal? ¿Dónde?
imjudgedredd -3
@cris_fed05 tu vieja bobo
gozpel430
Buenos tips, me llevo varios. van +10
ayamon +1
truco
cocina

para recalentar la pizza añade pan rayado en el fondo lo justo para que la pizza no se pege a la cazuela
si la pizza es comprada en un supermercado, y tienes cazuela grande, puedes calentarla en la cazuela, no te sale diferente a hacerla en el horno
AntonioCore +6
hoy prueba esta
sabe
que no me salga, alta denuncia te vas a comer.
ayamon

link: https://www.youtube.com/watch?v=BWP4pKR9sTQ
Wanderersoul +2
Jodeme que vas a ser tan boludo que no vas saber como cortar un tomate cherry, Mamita querida...

Por otro lado tenía un amigo que hacía "cubitos" de vino para tomarse unos tubos en verano y no "aguarlo" con cubitos normales. borracho.
Bergoglia
Y la verdad que nose, fallecio.