epelpad

Crumble de arandanos [fotoreceta]

Buenas taringueros!
Primero que nada, les traigo una receta riquisima y suuuper facil.
Arranquemos:

Ingredientes:
-Arandanos 125g (una cajita)
-Azucar 125g
-Manteca 100g
-Harina 0000 180g
-1 Huevo
-1 cucharada de almidon de maiz (maicena)
-Sal, una pizca
-Y ralladura de limon a gusto


Primero: ponemos el azucar, la manteca, la harina y el huevo, sal y ralladura de limon todo junto en un bowl.
Integrá todo con un tenedor o batidor, o si lo haces con las manos usa solo los dedos asi no se pone blanda la manteca




Llevamos esta masa a la heladera, mientras seguimos con el relleno.

Ponemos los arandanos en un recipiente, y le ponemos el almidon. Es opcional ponerle azucar, depende si te gusta mas acido o mas dulce. Yo le puse (2 cucharadas).






Mezclamos todo



Forramos un molde con papel manteca, film o simplemente enmantecamos y enharinamos.



Ponemos la mitad de la masa en el molde, aplanamos bien pero recuerden, no toquen mucho la masa asi no se ablanda la manteca



Ponemos la mezcla de los arandanos



Agregamos la mitad de la masa restante sin mucho esfuerzo, dejamos un par de espacios para que se vea el relleno.



Horno por 25-30 minutos, hasta que este todo doradito y listo!





Gracias por pasar, y hasta la proxima!

10 comentarios - Crumble de arandanos [fotoreceta]

gordosonico +1
que rico te salio...me chupo los dedos papu
skywalker1
noooo, mira lo que es esooo... mañana mismo le digo a mi mujer que me lo haga + 10 y a favs
Andrei-de-Rostov +1
Hacelo vos y deleitala, así después a la noche te deja salir a tomar algo con los muchachos, calzonudo.
skywalker1
@Andrei-de-Rostov jajaja sabes que si... me resolviste todo el plan en una sola frase jaja
robertrosario21
@Andrei-de-Rostov Quizas en la noche le de algo.
abbi98
Buenísima! soy de hacer cupcakes, lemon pies y eso y me encantan los frutos del bosque! Si puedo lo voy a hacer, se ve rico ademas
perfectilijillo
Muy bueno!! si consigo arándanos por acá lo voy a preparar.
waitD
pregunta de retrasado donde venden arandanos verduleria? nunca vi que vendieran
Herchu_11
Efectivamente, yo tambien soy de Entre Ríos y aca te los venden en cualquier lado. Pero en los supermercados grandes seguro conseguis
skywalker1
en el wall mart venden, hoy 21/10 compre 2 cajitas.
waitD
@skywalker1 cuanto la pagaste