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Virgococina: brownies salen mal pero ricos


Hola linces, como antecedentes ayer mi vieja compro una bolsa de chocolate en polvo para hacer chocolatada como buen virgo que soy.

Pero el chocolate en polvo en cuestión era de pésima calidad, ni siquiera se disolvía con el agua un embole.

Y en vez de tirarla (odio tirar comida) dije fue hago alguna receta medio rapidonga ya que soy re manco en todo y cocinado no es la excepción.


Googlenado un poco encontré esta receta de brownies y dije fue la voy a hacer!




Ingredientes

2 cucharadas de aceite
1 huevo
2 cucharadas de leche
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de chocolate en polvo


Por cierto para que les quede mejor “1 Cucharada” corresponde a 15ml aproximado. Lo cual me parece un pij*zo tener que medir líquidos en cuchara sobretodo el aceite que termino manqueando y tirando todo.


Instrucciones:


Batir el huevo, lo rompes adentro de un bol y le das matraca con una chuchara.



Al huevo batido le agregas leche y aceite. De nuevo batís todo.



Después agregas los polvos: 3 cucharadas de azúcar (para mi gusto es mucho y le puse solo 2), agregas la harina y el cacao (de cacao le puse media cucharada más).



Acá ya está listo (Bueno no, le falta batir pero me olvide de sacar foto después) para hornear o en mi caso microondear.



Y acá la cosa se puso jodida y salió todo mal…



Hay que ponerlo a un minuto y medio a potencia máxima en el microondas. Lo puse y lo deje aprox 45 segundos cuando veo que estaba saltando todo. El intento de brownie estaba saliendo de la taza, no chorreaba sino que la masa solida intentaba escaparse de la taza así que pare el proceso y puse un plato abajo para evitar un desastre mayor.



Tengo dos hipótesis de esto:


1) Al ser una taza de vidrio (y no de cerámica como se esperaría) habrá creado alguna especie de efecto termodinámico que impediría que la masa se quedara estacionada dentro del recipiente.

2) El pobre Brownie a medio nacer tomo conciencia de sus alrededores y la mugre del microondas lo que lo llevo al pobre al inevitable estado de desesperación e intento escapar por todos los medios posibles.


El resultado final:




Naaaaah mentira! Quedo así:







SORPRENDENTEMENTE QUEDO RICO!!!





Ventajas:

Se hace rápido
Ingredientes que seguro tenes en tu casa
Bajo costo
Es bastante rico, tenía el mismo gusto que los brownies que compro cada tanto en el supermercado


Desventajas:

Es feo de apariencia, es como mirarse en un espejo en el plato.

3 comentarios - Virgococina: brownies salen mal pero ricos

alejandro6996
En realidad es un "muffin en taza" tu receta, no es brownie por eso no se parece ni en pedo a uno.
egrojleitnom -1
no seas pelotudo capo... es un brownie por su consistencia... un muffin es un biscochuelo chico... virgo
alejandro6996
@egrojleitnom
Usa el google por lo menos, lee que no hace mal.
Si no sabes, no hables al pedo.
uriel182 +1
De pinta, "mierda de buffalo"
De sabor, si decís que quedaron ricos, bien ahí mostro