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Budin saludable de banana y membrillo

Hola Amigos,, ya que muchos taringueros y taringueras Estan A dieta y estan empezando a comer mas saludable, les traigo una receta super rica,,, (Las Fotos No las saque yo las saco una amiga)




Ingredientes:
1 huevo
2 cucharadas de Edulcorante
1 banana pisada
esencia de vainilla
1 taza harina integral
1/2 taza avena
1 chorrito de leche
1 cucharada polvo para hornear
dulce de membrillo


Pasos:


1.Mezclar el huevo con la esencia y el edulcorante y el polvo de hornear





2.Pisar la banana y agregarla




3.Agregar la harina, la avena y mezclar





4.Colocarle un chorrito de leche (solo para unir)





5.Colocar la preparación en una budinera previamente engrasada y ponerle por encima los cuadraditos de dulce





6.Cocinar a horno medio por aprox 20 min

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