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Hacé mantequilla de maní por $30 [video receta]

Hola amigos, mi nombre es Yass y hoy les voy a enseñar a hacer mantequilla de maní casera ♥ 




Por un costo de $30 pesos / casi USD $2 ($28,5 gasté yo) y no solo eso...


Hacé mantequilla de maní por $30 [video receta] 

Para hacerla van a necesitar una LICUADORA REGULAR, nada de la Nimbus 2000 del mundo de las licuadoras.


Y eso no es todo... 


van a usar 1 SOLO INGREDIENTE: MANÍ






SI, MANÍ pelado, sin sal y tostado. Lo podés conseguir en cualquier forrajería y a un precio más que accesible. Acá en el microcentro de la provincia de  Tucumán me salió $5.70 los 100g, así que supongo que si conocés a algún distribuidor o compras al por mayor el costo seguramente se va a reducir. 


En éste post te voy a enseñar como hacer 1/2 kg de mantequilla de maní por $28,5 sin aditivos, sin sal, sin azúcar sin ninguna porquería que le puedan agregar las grandes industrias así que no solo va a ser económica, sino que va a ser el gol del año si querés empezar a comer mejor... o seguir glotoneando, pero 'menos peor'



Si estás leyendo y ya conocés mis post, seguramente sabrás que hace unos 5 años hice el post, que aún se encuentra en el rancking de los historicos de todos los tiempos: la BIG MAC CASERA, en esa oportunidad me basé en simple curiosidad por el aderezo secreto para hacer esa receta. En ésta oportunidad me basé en ésto...


cacahuate


No estás viendo mal... son $77 por un pote de 450g de mantequilla de maní en una distribuidora! (si, esos lugares supuestamente baratos). Sin contarte que está foto la tomé hace un par de semanas y hace dos días volví al mismo lugar y... SORPRESA... había subido de precio a $85. Y por lo que me estuvieron contando otros contactos de otras provincias LLEGA A ESTAR ARRIBA DE LOS $100.




En fin....


seremos pobres pero no boludos, diría el Publete.


Por otro lado, ahora estoy comenzando con el tema de los videos lo cual es bueno, porque como ya leyeron solo se usa un ingrediente y una licuadora regular. POR LO QUE BASICAMENTE IMPORTA MAS LA TECNICA para hacerla.


Digo la tecnica porque ya me comentaron algunos cuando pregunté qué les parecía la idea de la video receta, que se les terminaba de fundir la licuadora o necesitaban adicionarle aceite o alguna cosa para ayudar a procesar.




En éste caso, uds son los que van a ayudar a procesar para que la mantequilla se haga en menos de 15 minutos y no dañen la procesadora o licuadora.


*IMPORTANTE:


*ESPÁTULA PLANA, no de metal, no de madera...DE PLASTICO O SILICONA.
*PACIENCIA: Ningún mar en calma hizo experto al marinero.
*MANOS A LA OBRA




Espero les guste! PEANUT




link: https://www.youtube.com/watch?v=JAr8SO00I9Y&feature=youtu.be



VIDEO: Alvaro Leonel Castro @_zerosykes_
EDICION Y MONTAJE: @_Divana_


Como pudieron ver, es simplemente procesar y tratar de que el mani no se estanque (que es lo que hace que se funda el motor) entonces es importante que mantengamos el movimiento, con mucho cuidado. Peguen la espátula al borde y sean pacientes. El maní de por sí tiene aceites naturales así que no hace falta agregarle más NADA.
 
AGREGADOS: pueden agregar azúcar, estevia, sucralosa, edulcorante para endulzar (mejor si es en polvo). 
Así también pueden agregar sal siempre antes de que se forme la pasta porque les van a quedar cristales si lo hacen después.
También hay un user que recomienda agregarle miel. Eso ya depende de cada uno.

 La espátula me salio 10 pe en un bazar, compren la mas plana que puedan sin importar que tan crota se vea. 


La licuadora que usé es una philips cucina de hace como  10 años que fue arreglada más veces que las elecciones y que incluso si se fijan bien a la base le falta un pedazo y el vaso está todo estallado. Si yo la pude hacer con ésta calculo que uds con la licuadora de su casa la van a hacer mucho más rapido que yo, sin contar si tienen la Nimbus 2000 de las licuadoras en donde ni siquiera van a necesitar hacer la mitad del trabajo del video.

OTRA COSA: Accidentes pueden ocurrir siempre, como estamos trabajando con una licuadora sin tapa puede ocurrir que algún maní salga disparado o que sin quererlo, metan la espátula en el filo y salga volando alguna partícula de plástico hacia su rostro. Usen protección, cúbranse los ojos con algunos lentes o no se estén asomando a lo bruto. Nada, cuidensé la carita y los ojitos, chama. 

Bueno amigos, espero les haya gustado. Espero que lo puedan hacer para ahorrarse unos mangos y empezar a comer mejor. Se puede usar tanto en recetas dulces como saladas, con dulce de leche queda una bomba y como relleno de bombones también. A mi me gusta usarla en recetas saladas también como el Hummus (puré de garbanzos) que generalmente lleva pasta de sésamo, con pasta de maní queda increíble. Les dura hasta 8 meses así que no hay excusas! Peanut Butter cualquier duda que tengan me pueden mandar MP o DM en instagram que es la red social que más utilizo:
instagram.com/jasminasiufi

 Mi canal de Youtube: /_Divana_






Hacé mantequilla de maní por $30 [video receta]

Instagram: /jasminasiufi

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Comentarios Destacados

ElRubencito +184
Esto es Argentina, loco ¡¡¡ Acá el dulce de leche es lo nuestro, dejen esa mierda para los Yankees
cacahuate
mcemi28 +6
sueter de llama....comida yankee...mi diagnostico....una hippie de belgrano!
pie2121
Te iba a poner positivo hasta que vi la mierda de la cara del Che-asesino, hdp.
cesitor99
PEANUT

apretando se marca mas
Heineken-22 +137
ya tengo el mani entre las piernas salu2
machinga22 +24
tostado? o quemado?

ami tmb se me cae mani cuando como desaforado frente a la pc
itachiuhchihaxxx +10
@machinga22 "tostado? o quemado?"

-Virgen.
olmedo21 +7

114 comentarios - Hacé mantequilla de maní por $30 [video receta]

albegas +2
Muy bueno, ideal para los dias de fiestas que ya estan cerca. Dejo la reco y a fav. mañana te paso los +10
_Divana_ +6
Haceme caso y rellená un postre con ésto! ♥
albegas +2
@_Divana_ ok, lo tendre en cuenta
albegas +1
@_Divana_ deje los +10 que debia, que tengas buen dia.
ajvajv +8
Te pregunto algo, va a parecer una boludez pero es en serio: esto tiene gusto a mani desabrido, no? por que compre un frasquito para probar (viendo como son fanaticos los del norte) y sinceramente me defraudo. Probe poniendole mermelada y ahi zafo, pero comerlo solo es medio soso, puede ser?
FMW_Hayabusa -2
@_Divana_ sos una delicia, porque no me enseñas a hacer mil como vos reina
Who_may_be +2
Pasa que compraste la natural, viene tambien con azucar y de esa manera lo comen los yankies el sabor es muy similar al relleno de los bon o bon
ajvajv +3
@_Divana_ Bueno te comento, mezcle una cucharada de la que tengo con una cucharada de miel y quedo como si fuese el relleno de un turron!!!
JuancaDiarralde -11
que es mantequilla de mani?
LoliPoi +2
mantequilla de mani
nacho_lpb5 +2
@JuancaDiarralde Que es pasta de mani? esa cosa que le ponen a los alfajores fulbito, pedazo de virgo... Salí de la cueva, hacete cojer putaku
Zenetym +1
@_Divana_ dejalo, tiene problemas, y pd: como te quedo? sabe como la de los frascos? y se le puede echar algo que le de mas sabor?
Aceite_De_Oliva +2
No logro hacer que me quede cremoso :c
elmetrosesual +2
me pasa lo mismo me queda todo seco ahhhh
_Cirrus_ +1
aparecio la divana de nuevo

buen post
JiJayJu +2
Se puede poner algo de azúcar en la procesadora? Jamás probé y siempre me tento la mantequilla de maní. Lo voy a intentar
_Divana_
Si podés, sal también
kaiserfer
+10, y a favoritos. Cuando pueda lo hago. Lo prometo.

El otro día hice aros de cebolla, tenía un post la receta guardado en favoritos hace 2 años

:+10:
Annie_Edison
Me encanto el post, felicitaciones. +10 (a ver si hacen un tuto de como editar videos tipo los de TASTY, siempre he querido hacer pero no se me da)
loginnet
me gusto che, una duda, vi en forrajerias( de las que venden alimento para animales ) que vendían maní, pero mepa que es sin tostar, ese no sirve verdad?
_Divana_
Vienen de los dos. Tenés que pedir mani tostado pelado
tinchovm
En los "todo suelto" venden el maní crudo, que cuesta un poco más barato y lo podés tostar vos. Lo mandás al horno unos minutos y listo (más que tostada es una horneada lo que se les hace).
El de forrajería se me hace que puede venir con otra clase de cuidados bromatológicos así que yo no me le animaría.
_mysterion_
Mi licuadora es del año del pedo no creo que aguante se le puede echar algo liquido??
Spiritwalker75 +2
PD: No la licúes mucho porq la crema se te puede cortar.
_Divana_ +1
Yo le echaría aceite de última. Porque con la crema es medio dificil que no se corte hasta que esté el maní y por otro lado te va a durar una semana nomás sin ponerse fea
elpibe_0 +3
@_Divana_ manteca no les suena no? salu2
_Quin +1
muy bueno, ojalá tuviera manos gg izi
KevinDomine +16
31 post 126k de puntos
...
Hacé mantequilla de maní por $30 [video receta]
Animal_official3 +15
Se hace un sanguche y lo hacemos TOP
receta

mani
Teo_baltimora +2
@Animal_official3 Se sirve agua, y la hago top.Esta mas fuerte que semen de cura
KevinDomine +2
Spiritwalker75 +5
En realidad ésto se puede hacer con cualquier fruto seco, maní, almendras, avellanas, nueces, etc. Queda rico, más si te gusta el maní.
_Divana_ +1
Exactamente, con las nueces y las almendras hay que tener ojo porque salta para todos lados, pero si se termina haciendo
eliseoII +1
Cállese y tome mis puntos.
RepliKanT +10
"usen protección, cubranse los ojos con algunos lentes o no se estén asomando a lo bruto."

demasiado tarde para el replikant
cacahuate
MaNuelVelazQuez4 +3
que buena pelicula la concha e´la lora
Dominicxd
Se puede poner azúcar?, y el maní tiene que ser tostado?
_Divana_ +1
Si se puede. Si, tiene que ser tostado, sino compra el crudo y tostalo vos en casa
AgusPeres +1
Lo hice hace unos años, se me despegaron las cuchillas lpm
loginnet +1
tomba27
Te quedó muy bien, Jas! Se vé fácil, pero hay que armarse de paciencia. Me recomendás algún postre para usarla?
xcybil +1
Una buena es usarla en una torta (tipo cumpleaños) pones una capa de esa pasta y en la que sigue algun fruto rojo con crema y queda como piña
cosadetontos +1
Ehh buenísimo! Buscando tu post de la Big Mac me enteré que estudias Psico en la UNT al igual que yo. Saludos y éxitos en las mesas!
JulianCDJCAMILO +2
ahora me fijo si tengo licuadora que no tengo, siempre quise probar la mantequilla de mani y ahora que resulta que es muy fácil de hacerla aprovecho, gracias por la receta secreta
Vanzzo +26
Lo único que le faltaba a un típico taringuero: Mantequilla de maní.

Shout GifGIF
_Divana_ +3
Jajaja ta loco éste giiiif!! por que no lo conocía xD
-freakazoid- +2
hace banda no veia ese gif jajaja que lindos recuerdos jaja
fakupiolacabj +1
yo una vez la hice,sin saber que la estaba haciendo xd le puse azucar impalpable y quedo re buena
GonzaZeff
Sin azúcar?
Mmmmm, no es demasiado amargo?
_Divana_
Pero el maní no es amargo :o
MenhirMenhir
Gonza, para que carajos opinas de algo que no tenes idea? justamente el mani tiene 50% de grasas, las grasas/aceites no tienen sabor (al menos que se hayan puesto rancias por dejarlas al sol), asi que NO, no es amargo, es NEUTRO, no tiene sabor, yo como 200 gramos de mani, pero salado , todos los dias, un amigo me dio a probar pasta de mani neutra y me resulto horrible, pero se que con miel queda riquisimo, se le puede poner cualquier cosa, ahsta provenzal si es necesario!
gustavocastanare +1
con que aconsejan comerlo? por que compraron uno hace unos dias y no lo toco nadie de lo feo que es
_Divana_ +1
rellena bombones, tortas,postre de chocolinas...
mezclalo con dulce de leche...
comelo con banana, manzana, etc
Cuca_Crap +12
Con esto puedo hacer alfajores fulbitos? Peanut Butter
_Divana_ +1
Si, chama
zzzetaaa +10
Mi adolescencia se basó en fulbito de maní
Lo peor era cuando te tocaba alguna parte amarga, era como lamer un culo, pero bueno
Así quedé. Viejo, taringuero y senil.
Didarck +1
@zzzetaaa Uff, en el mercado cerca de mi casa lo vendian hasta hace 2 semanas. Cada semana me gastaba mas de 20 pesos jajaja
GeneralTW +1
"BIG MAC CASERA" Todavia la sigo preparando en casa con el ingrediente secreto "ALCAPARRAS"

Que grosa mujer!
mecopoeltema +3
@enTendencia

link: https://www.youtube.com/watch?v=cF-wVSeJsr8
JhonatanDuran2 +1
@GeneralTW no te la vas a coger volve a tinder, salu2
GeneralTW +1
@JhonatanDuran2 OK! yendo!!
GalloTaliban +3
pero, pero, pero... es meter maní en una licuadora!
gustavo_888 +4
esa crema es el que usa de relleno el bon o bon?
fedetxt +1
Es el ingrediente principal, junto con azúcar y otras porquerías varias.
DonGrinner -3
Eso es para mantequilla de maní... SALADA. Bah, no es CON SAL, pero sin nada que lo endulce, queda más salado que otra cosa.

Para que quede tipo crema de Bon o Bon, conviene ponerle un toque de esencia de vainilla. Y para endulzarlo, si no quieren sumar calorías, pueden poner SUCRALOSA, que no tiene calorías y es muy similar al azúcar.

Esto es ideal para calmar la ansiedad en una DIETA CETOGÉNICA, ojo al piojo.
MenhirMenhir
@DonGrinner lei todo y me parece de hijo de puta fachista decir que el sabor "queda mas salado que otra cosa" , ya que no tiene sal, tiene un poquito de sodio pero es MINIMO. ENtonces lo que me afectó tanto es que por no saber decir "esto es neutro" decis que es salado.
DonGrinner
@MenhirMenhir A mí me parece de imbécil no saber qué significa fachista. Sos un pelotudo.
Zenetym
@MenhirMenhir salada no es, pero cuando se refieren a "amarga" creo que es igual a sin gusto
MrBozz
y si mejor me la compro como un humano decente
jwan +1
RE TARINGO EL TUTORIAL , GROSO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Mauricioezequ4 +1
yo no te dejo ningun punto ni nada, pero buen dato. gracias!
gabri-xp -3
sos grosa, sabelo

pd: cambia el gif de firma que quedo desactualizado
javi1425 +2
y pero no es que es dulce eso? que lo hace dulce
?
niko-draig
Le podes agregar miel, azúcar o edulcorante
enzostrider +2
La dulce satisfacción de ganarle al sistema
gllmotell
me encanto la forma que encaraste el post si todos fueran asi esto realmente seria util... toma mis tres tristes puntillos
alerta32 +10
mucho laburo da hacerlo, me compro el mantecol mejor...

mantequilla de mani
Zenetym
ufff papa, me dio ganas
gllmotell +3
Vos hiciste el Video??? es superprofesional la iluminacion y la secuencia junto a la musica es genial, felicitaciones!
BieSlow +4
o sea que se hace sola esa especie de pasta espesa? que loco.

por cierto, tiene gusto si no le agregas nada? que pasa si le agregas azucar? (no se nada de cocina )
luisv_tbd -1
una vez probé y se me calento mucho la licuadora. no da para quemarla para engordar jajaj