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Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!


Buenas tardes compañeros taringueros, mis saludos y respetos a todos ustedes que me leen! especiales

El día de hoy les tarigo una nueva preparación, mucho más fácil y rápidas... Se llaman mandocas caseras, y son preparadas con harina de maíz precocida y azucar... Debo aclarar que la receta original también usa plátano amarillo o a falta de éste cambur licuado, pero por razones puramente personales, a mi no me gusta el sabor con el que quedan, así que solo las hago con harina y azúcar...

Para ésta prepararción necesitarás:

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Harina de maíz precocida (la cantidad dependerá la cantidad de personas para que cocines, si es para ti solo con 300 gramos bastará)
riquisimas

Azúcar (Al gusto)
Miralas

Aceite (Para freir las mandocas)
mandocas

Mantequilla (Para untar)
Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

Queso, jamón, huevos revueltos (lo que te guste y esté a tu alcance para acompañarlas)
1° Paso:


Toma un recipiente mediano o grande y añadele un poco de agua, al agua le añadirás azúcar y mezclarás, luego agregas la cantidad de harina precocida suficiente y procedes a amasar, la masa debe suave pero no pejagosa a las manos... Si ya has trabajado con masa de harina preocida, sabes a lo que me refiero, sino, te recomiendo que busques la ayuda de alguien que si sepa como hacerlo...

especiales


2° Paso:

Luego procede a hacer las bolitas de masa, deben quedar un poco más pequeñas que la palma de tu mano, también puedes hacer mandocas grandes, pero yo en mi caso las prefiero pequeñas.

riquisimas


3° Paso:

Procederas a alargar la masa dandole forma de un largo bastón,..

Miralas


4° Paso:

Tomaras el bastón de masa y llevarás las puntas hacia arriba, y finalmente las entrelazas y las unes, te quedarán de ésta manera:

mandocas


5° Paso:


Con el aceite ya caliente freiras las mandocas, primero de un lado hasta que las veas doraditas, luego las volteas al otro lado, cuando ya las veas completamente doraditas, las retiras del aceite:

Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

especiales

riquisimas

Éste sería el rico resultado final:

Miralas

mandocas

Si las prefieres acompañar con jamón, queso o lo que más te guste, se vería algo así:

Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

especiales

riquisimas

Miralas


Qué te pareció la preparación lince? Lo probarías? Deja tu comentario!

mandocas

18 comentarios - Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

LaGrullatoxica +2
La certificada del resultado final?
YalexaM
Jajajajaja si son exigentes, que mas quieren?
AlbertoF4 +2
donde conseguiste harina pan? te lo cambio por unos +5? si?
YalexaM
Jajajaja ni que me des +20 pues... Sufri mucho para conseguirla
mcdohl +4
En el infierno capitalista me da exactamente para comprar 280 kilos de harina de trigo con el sueldo de un día. Lo malo es que no tenemos patria y estamos esclavizados por el capitalismo
anthony952 +1
Sigo de cocinera y te muestro otra receta, ven y mira!

¿Que es esto? no puedo hacerlas si no encuentro los ingredientes, ¿donde compro eso?
YalexaM
Debes pasar por la trifulca y jalones de pelo que pase yo te atreverías?
Nali14 +1
tenes que invitarnos para ver que tal
YalexaM +1
Mi casa es chiquitica nadie cabe
GutierrezJesus25 +1
tenemos que ir ya que somos muchos venezolanos amigas hjehjeje se ven ricas...!
YalexaM
Jajajaja ha mundo
sweety95 +1
falto el cafe
YalexaM +1
Así es, siempre falta algo
Kattyski +1
te la pasas bachaquera,, jajaja se ven buenas.
YalexaM
Jajajaja jalarme el pelo es lo que hacen Gracias
unjuanpablomas +2
Supongo que tuviste que trabajar una semana y pelear con 10 personas para comprar un kilo de harina
YalexaM +1
Muy cercano a la realidad tristemente tienes razón
unjuanpablomas
@YalexaM ven a chile
yiazmat +1
Pensaba que la harina pan ya había desparecido del país .
YalexaM
No desapareció, solo tienes que agarrarte con las mujeres en las colas para poder comprarla, a y en efectivo de paso
azxs_ +4
exijo recetas así vieja
sale denuncia mostro
especiales
JeyJeySanz
apoyo la mocion con toda violencia..... para cuando una cerificada asi? @Yalexam.....aun asi toma tu laic...
YalexaM
@JeyJeySanz Yo creo que nunca pues, soy plana!
JeyJeySanz
@YalexaM pañuelo de mago?....
albegas +1
Muy buenas, simples y se ven ricas. reco y a fav. Mañana te paso los +10. Saludos
YalexaM +1
Gracias por pasar, saludos y cariño que bueno que te gusten!
Tomisouth
Hasta no ver arepas tipo reina pepiada no doy puntos!
masinisa +1
esta bien viejo toma puntos
chestao
hacete uno de arepas q nunca encuentro una receta exacta ..