epespad

Receta casera de queso de girasol

Receta casera de queso de girasol



La Receta vegetariana del día. Nº 1060





Receta casera de queso de girasol


El queso de girasol puede ser una excelente alternativa para aquellas personas que tienen una alimentación vegana o que son alérgicas a los lácteos.
Al igual que puede hacerse con otros frutos secos, un interesante resultado puedes obtener de ellos.





aceite

Muchas personas, debido a su dieta, no pueden consumir productos lácteos y, como es de esperar, echan de menos el queso.
Si bien ningún sustituto será lo mismo, lo cierto es que existen reemplazos 100% naturales que son deliciosos.
Además del consabido tofu (queso de soya), este queso de girasol puede hacer disfrutar a aquellos veganos o alérgicos a los lácteos.




Ingredientes:


Tres tazas de semillas de girasol previamente molidas
Media taza de zumo de limón
Media taza de agua
Cuatro dientes de ajo
Sal marina



Preparación:

Debes tener las semillas de girasol ya previamente molidas antes de comenzar la preparación.
Colócalas en una batidora, añadiendo el agua, el limón, la sal marina y el ajo.
Procesa hasta que te quede una pasta homogénea y bien cremosa.
Si así lo deseas, añade un poco de pimienta y el condimento que te resulte apetitoso como para complementar.
Se puede emplear para múltiples preparaciones.
Ya sea para condimentar una ensalada, cubrir una pizza vegetal, incluso para rellenar sushi hecho con alga nori o simplemente, junto a otras especias, para untar en un poco de pan y preparar unos bocadillos.
Verás que te resultará de maravillas y, además, las semillas de girasol son económicas.




Fuentes:
Wiki
http://www.innatia.com/s/c-recetas-con-verduras/a-receta-queso-de-girasol.html



vinagre





Nota:
Todas las fotografías son propiedad de sus respectivos dueños.
Todas las fotografías que aparecen en esta página Web son para uso no comercial.
Las imágenes que se ven son extraídas en su mayoría de Internet a los efectos meramente ilustrativos de las entradas como así otras que componen el entorno de la publicación.
No se pretende violar ningún derecho de autor si alguna de ellas tiene derechos reservados como algún texto favor comunicarse y se procederá a quitarla.


Nos colocamos bajo la protección del artículo 19 de la Declaración de Derechos Humanos, el cual estipula: “Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones, el de investigar y recibir informaciones y opiniones, y el de difundirlas, sin limitación de fronteras, por cualquier medio de expresión”. Declaración Universal de los Derechos Humanos, adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948 en París

0 comentarios - Receta casera de queso de girasol