epelpad

Cestita de gulas con gambas

Cestita de gulas con gambas

Con esta receta terminamos las cestitas que teníamos en casa de un paquete que compramos, ciertamente son una solución rápida y diferente para alguna cena.

Ingredientes (2 personas):

2 cestitas (una especie de tortita mexicana con forma de barca)
1 lata de cebolla y calabacín fritos (se vende en supermercados)
1 paquete de gulas congeladas
6 gambas saladas congeladas
3 varitas de surimi (palitos de cangrejo)

Preparación:

Descongelamos y pelamos las gambas.

Colocamos tres o cuatro cucharadas del contenido de la lata de calabacín y cebolla frita en cada cestita.

Troceamos el surimi, lo mezclamos con las gulas y colocamos ambos ingredientes sobre el sofrito.

Horneamos a 160º C a partir de horno frío unos 10-15 minutos y gratinamos 5-10 minutos.

Sacamos del horno y decoramos con las gambas peladas (frías).

Servir aún caliente.

1 comentario - Cestita de gulas con gambas

OtroIngrediente +2
que copado. te paso una receta mia
receta
se llama Dos galletas de arroz con mermelada.
jorbasmar
Que aprovechen las galletitas.