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Tarta de atún riquísima y facil (resultados en imagenes)

Hola bueno aca les traigo una tarta d atún muy facil d hacer y lleva poco tiempo!Perfecta para cuando llegamos d tardecita, cansados d laburar o estudiar(en mi caso) y queres comer algo diferente y rico!

Tarta de atún riquísima y facil (resultados en imagenes)


Bueno empecemos:

Ingredientes:
Para la masa
- 500cc de agua
- 500cc de aceite
- 350 gramos de harina
- 20 gramos de levadura de pastelería
- 2 huevos duro (uno para darle un toque d color y brillo a la masa)
- sal

Para el relleno
- 2 latas de atún
- Medio morrón
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 1 vaso de salsa de tomate

Preparación de la masa:

1º paso:Coloca la harina en un bol y añade en el centro la levadura previamente disuelta en una vaso de agua, 500cc de aceite, el huevo y la sal.
facil

2º paso:Amasa hasta obtener una masa consistente y tapa el recipiente. Deja reposar por lo menos durante una hora.
huevo

3º paso:Luego d dejarlo leudar x una hora, desgasificar la masa(amasa un poco para q se ablande).
4º paso:Luego dividimos el bollo en 2 partes y con un palote estiramos las masas hasta obtener 2 tapas.Consejo:la tapa q va a ir abajo tiene q ser mas grande xq asi le podremos hacer un "dobladillo" para q asi no se nos caiga el relleno a la hora d servir o comer.
receta


Preparación del relleno:

1º paso: Picar bien chiquito el morrón y la cebolla y ponerlo a fritar en una sartén.
2º paso:Mientras tanto en un bol picamos los 4 huevos y mezclamos juntos con el vaso d salsa d tomate y las 2 las d atún.
3º paso:Cuando la cebolla y el morrón esten fritos mezclar todo junto con los demas ingredientes y mezclar bien.Les quedará algo asi:
atun


Luego q tenemos el relleno y la masa pronta, colocamos la tapa mas grande en una asadera (tenemos q dejar x los menos 1 cm de masa sobrando para afuera), luego ponemos el relleno, lo desparramamos bien en toda la asadera y con la otra tapa, tapamos; con la masa q nos quedó para afuera le hacemos un dobladillo uniendolo con la tapa d arriba.X último con el huevo q nos sobró, lo batimos bien en una taza y pintamos toda la parte d arriba para q agarre un lindo color y brillo.Luego la ponemos en el horno mas o menos x 25 minutos

Bueno aqui estan mis fotos! espero q intenten y q luego me digan como les quedó!
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BUENO ESPERO Q LES HAYA GUSTADO, COMENTEN!

ricaaceitetarta



tarina

tarta de atun

9 comentarios - Tarta de atún riquísima y facil (resultados en imagenes)

medullaguy
Funciona igual si usa las tapas para tarta que se consiguen en los supermercados?
Es que si vengo cansado, me va dar paja ponerme a amasar. (Asi como a ti te dio paja y pusiste las mismas fotos de la masa para pizzas!!! jeje)

Muy buen post y segui ayundandonos a los novatos!!!
Flyon
Gracias por la info!