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Ezkrivo Bad , Pero Me Hice Una Ensalada!!(Mango+Aguacate)

Ultimamente estoy preparandome muchos tipos de ensalada , bien frescas , hoy les dejo una combinacion que me ha gustado mucho , espero que la preparen....

Ezkrivo Bad , Pero Me Hice Una Ensalada!!(Mango+Aguacate)


Ingredientes

* 4 barritas de cangrejo
* 1 mango maduro
* 1 aguacate/palta
* 3 cucharadas de salsa mayonesa
* 1 cucharadita de mostaza
* 1 endibia
* Cebollín para decorar






Preparación

Corta los aguacates en cubos y saca bolitas pequeñas de mango.

Deshilacha las barritas de cangrejo y mézclalas con la mayonesa y la mostaza.

Decora con las hojas de endibia y cebollín picadito.

Nota: Si no consiguen cangrejo o esta fuera de su presupuesto lo podemos reemplazar por barritas de Kanikama , que tambien combinan buenisimo.


Los utensilios más útiles
cangrejo

Hay utensilios de cocina pequeños y económicos que han sido diseñados para tareas específicas. Te invito a que pruebes su versatilidad y que los utilices para incorporar detalles super bonitos y prácticos a tus platos. Por ejemplo, gracias a la cucharita de melón, las bolitas de mango de esta ensalada de cangrejo quedaron perfectamente redondas.



http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/09/como-preparar-ensalada-de-cangrejo-con.html

3 comentarios - Ezkrivo Bad , Pero Me Hice Una Ensalada!!(Mango+Aguacate)

GeekNacho
Aguante el sambu\' de mila.
Arturor2d2
Sencillamente delicioso, supongo que esta Salad de Avocado, Crab & mango es una de las favoritas en la Dominican Republic...puntines y a favoritos