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La cebolla, mas que un condimento!

La cebolla, mas que un condimento!


Es considerada uno de esos vegetales que nunca deberían faltar en la cocina por todas sus propiedades alimenticias y por esa capacidad de otorgar ese sabor tan rico a nuestros preparados.

El sabor puede cambiar dependiendo de la variedad que se elija, pero todas son una buena fuente de beneficios para el organismo. Hoy te vamos a nombrar los beneficios de consumir cebollas, vamos a enumerar sus componentes para saber qué estamos ingiriendo y vamos a nombrarte también posibles complicaciones a la hora de consumir cebollas.

cebolla

Mas estrelas, mayor influencia



Gracias a sus compuestos azufrados es un bactericida por excelencia. Lo que la convierten junto con el Ajo en grandes antibióticos naturales. ★★★★★
Rico en Vitaminas y Minerales. ★★★★
Favorece el correcto funcionamiento cardiovascular gracias a su aporte de aliína y alcina. ★★★
Mejora la presión arterial. ★★★
Excelentes propiedades anti inflamatorias. ★★★★
Buena fuente de antioxidantes. ★★★
Ayuda a combatir el colesterol malo. ★★★
Gracias a su alto contenido de ácido glicólico ayuda a combatir el acné. ★★
Alto contenido en agua (cerca de un 90%) ★★★★★
Gran aporte de fibra. ★★★★
Ayuda a combatir el cáncer de colon y estómago gracias a los compuestos azufrados. ★★★★
Mejora y fortalece el funcionamiento de los riñones. ★★★
Gran aliado contra la diarrea. ★★★★
Gran depurador de la sangre al eliminar toxinas. ★★★★★
Apto y también recomendado para diabéticos. ★★★★
Alto contenido en Calcio, aunque dudo que la utilices para éste medio. ★★★★

Un potente antibiótico natural,combatiente de cáncer de colon y estómago, depurador de la sangre, gran aliado del corazón y la capacidad de ser consumidas por diabéticos son sus principales ventajas.

Cómo notamos, son muchos los beneficios de las cebollas, donde abarcan una gran cantidad de problemas en los que nos puede ser útil. Ahora vamos a pasar a nombrarte los componentes de las cebollas para que sepas que es lo que ingresa a tu cuerpo cuando las ingieres.


beneficios de la cebolla


Otros componentes de las Cebollas
Vitaminas B3 y B6 y ácido fólico. ★★★★
Vitamina C. ★★
Vitamina E. ★★
Calcio. ★★★
Fósforo. ★
Potasio. ★
Fibra. ★★
Magnesio. ★

Cómo dijimos, sobresale el hecho de poseer decentes cantidades de Calcio y Vitaminas del Grupo B.

Hasta aquí sigue siendo nuestro aliada, tanto en términos de Salud como en términos culinarios, pero como siempre digo, no todo lo que brilla es oro. Vamos a pasar a continuación a nombrarte ciertos problemas y desventajas a la hora de consumir cebollas, pero también te voy a comentar como prevenir dichos efectos.

informacion nutricional de la ce


El exceso de cebolla puede ser malo para diabéticos. Sí está recomendado su consumo en forma moderada pero en exceso va a disminuir por demás el azúcar en sangre. ★★

Puede ocasionar problemas gastrointestinales si se consume en exceso. ★

Si aplica jugo de cebolla para depurar heridas puede ser un gran irritante en algunas personas. ★

No recomendado para embarazadas y lactantes por causar ardor de estómago, aunque no a todas les pasa. ★

Por sus compuestos azufrados puede generar mal aliento. ★★★★

Puede provocar acidez. ★★

Elimina el Litio del cuerpo, si se consumen medicamentos que ya lo eliminen, no se aconseja el consumo de cebolla. ★★★


No ocasiona grandes problemas si es consumida en forma normal evitando excesos. Sólo a algunas mujeres embarazadas o lactantes les puede caer mal, pero no a todas.

En sí como ya mencioné, no habría problemas al consumirla adecuadamente, al hacerlo, vamos a poder obtener todos los grandes beneficios de éste antibiótico natural junto con todas sus propiedades, y por supuesto, una comida deliciosa!

Habiendo dejado en claro todas sus propiedades y beneficios así como también sus contraindicaciones y desventajas, paso a dejarte a continuación la Información Nutricional de las Cebollas para que las veas o las descargues si así lo deseas.

Pero antes de despedirme, me gustaría que compartieras tu opinión acerca de la publicación del día de hoy. Aguardo tus mensajes en la caja de comentarios al pié de página.

nutrientes de la cebolla


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3 comentarios - La cebolla, mas que un condimento!

naquia +1
Buen post richi
ThePepa89 +1
Gracias crack!
Agori +1
Muy buena info.. con fuente y todo, eso es algo que no abunda en estos lares. Buen post +10
ThePepa89
Gracias por valorar el esfuerzo amigo! Te mando un abrazo!
chelo_Thewailer
Siempre los tiro al horno y los como, son muy dulces
ThePepa89
Uhh al horno quedan especiales!! Las mezclas con lo que quieras e igual quedan de 10! Gracias por pasarte amigo!